第六十二章 推杯换盏吐心声
第六十二章 推杯换盏吐心声 (第1/3页)
这家菜馆的菜牌很有特色,菜名被刻在一块块竹简上,古色古香。其中这里的招牌菜上面有些红色印记,很好认的。黄志斌先点了这里的特色菜——皇坛子,这种坛子菜在官府菜中很常见,不同的是选用了与鱼翅之功效有异曲同工之妙、价格却有天壤之别的鱼唇(鲨鱼吻边胶质部分)。
此菜精选家养老母鸡,经连夜文火煨制而成,辅以金华火腿、瑶柱、鱼翅润汤定味,并结合养颜养生、抗毒的鱼唇、鹿筋、鸟筋以及各类野生菇类,味道醇厚,营养丰富。
而且此菜讲究三吃,首先在菜上桌之时,趁热品汁闻香,此为一吃;而后,可依个人口味而定,加入少许红醋至砂锅中,别有风味,此为二吃;三是将米饭倒入砂锅中同吃,令人胃口大开,回味无穷。
然后黄志斌将点菜的权力交与姜昱蓉,由她点了一些可口菜,比如银丝凉瓜、醉鱼、茄汁牛腩、两碗米饭,还特地要了两杯热腾腾的鲜酿的玉米露。
黄志斌怕菜品不够丰富,还要亲自再点两道菜,却被服务员拦住:“以我的经验看这些菜足够你们两个人吃啦。我们是开饭馆的,不怕客人来吃,但吃不了浪费实在可惜,而且还费钱,不如省下钱来要些酒水。如果你们吃着感觉没吃够,到时候再叫菜也来得及啊。”
黄志斌听出服务员的话比较真诚,就笑着点头同意。他又问姜昱蓉是否来点酒水,姜昱蓉笑眯眯地说道:“当然啊,有菜无酒岂不煞风景,再说我也爱喝两杯。服务员,你们这里有什么特色的酒水?”
服务员介绍了这里的几种酒水,特别提到这里有绍兴加饭酒,酒精度数不高,但味道醇厚,有养身之功效。姜昱蓉一听就连声说道就它了。
服务员转身出去,不一时就陆续将所点的菜和酒端了上来,其中绍兴加饭酒是坛装。服务员打开坛封,给二人各自倒了多半玻璃杯,然后用盛有开水的大碗将酒温上。
黄、姜二人看到加饭酒色泽橙黄清澈、透明晶莹,在开水的浸泡下,香气芬芳浓郁,俱各有些馋涎欲滴。二人不等酒完全温热,就举杯相碰各自喝了一小半。此酒入口,感觉滋味鲜甜醇厚,有种独特的芳香在嘴里四溢,回味绵长。二人放下酒杯,连说好酒,正好暖身、暖胃。
二人在香山攀爬游逛了一天,中午饭也没有好好吃一口,因此都有些饥肠辘辘,等服务员一出包房,就都放下架子,埋头大吃大喝起来。二人吃了十多分钟,各自感觉半饱后,才又推杯换盏,边吃边聊起来。
姜昱蓉端着酒杯问道:“哥,我能斗胆问你一件事吗?”
黄志斌故作大方道:“咱们兄妹之间还整什么斗胆不斗胆的,有事你就问,不必见外。”
“那我就不客气啦。今天在香山巧遇吉川老师后,你买饮料怎么走了那么久,你冲我笑了一笑,我觉得比哭还
(本章未完,请点击下一页继续阅读)