第六章 张婷的处女菜
第六章 张婷的处女菜 (第2/3页)
龙泉洗了些米，坐在电饭锅里后，就开始切肉片，又打了个鸡蛋，随后把黄瓜切成片，又收拾了一下其它的菜，一切都准备好后，开始生火做饭。
当一道道较为简单的苜蓿肉、炒腐竹、芹菜炒肉、芹菜丁、菠菜汤做好后，让张婷一一端到饭桌上，等张婷走过来的时候，龙泉笑着把菜刀交给她，道：“婷婷，到你大显身手的时候了，我可是很期待你的西红柿炒鸡蛋。”
张婷有些兴奋和紧张地接过菜刀，龙泉退到旁边，让张婷站在切菜板面前，面对着两个西红柿，张婷‘精挑细选’的拿起那个较小的西红柿，照着西红柿的右侧切了下去。龙泉有些哭笑不得的道：“等等。”
张婷停刀，扭头看着龙泉，道：“怎么了？”
龙泉道：“没什么，你还是先看哥哥是怎么切西红柿的，要想做好菜，首先要从切菜的手法学起。”
张婷微微有些失落的点点头，把菜刀交给龙泉。
龙泉摸了摸她的头，道：“婷婷，没有谁第一次就能把事情做到完美的，这些都需要学习，哥哥先教你切菜的手法，等你学会了以后，哥哥以后的饭可全指望你了。”龙泉半开玩笑的开导让张婷的脸上多云转晴，笑着点点头，望着龙泉的眼中全是感激。
龙泉手法熟练的先是将西红柿从中切成两半，道：“你看，切西红柿，首先要从中切开，然后把上面的这点茎切下去，从两侧切，两刀就下去了，不过可别把西红柿的肉切多了，呵呵，这个小心点就行……”看着龙泉熟练的将一个西红柿切成块，张婷用心的记下。
“OK，记住了吧！行，动刀吧！”张婷终于如愿接过菜刀，按照龙泉所教的切法，把西红柿从中切开，虽然第一次拿到，有些笨，但这一刀却没什么问题，西红柿很顺利的被切成了两半，龙泉适时的夸奖道：“好，婷婷这一刀切的很不错，继续。”
得到龙泉的夸奖，张婷信心微增，拿起一半西红柿，切起了西红柿的茎，由于西红柿要拿在手里，所以张婷的动作小心翼翼，握着刀的手也有些抖动。
龙泉鼓励的道：“好，慢慢来，对，刀贴着茎，别太远，对，就这样，好……”
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