第四十九 餐厅生活

    第四十九 餐厅生活 (第2/3页)

成几条长条,再用菜刀取一条来三指扣住肉的顶部,两指分别扣住肉的两侧,不让其滑动,用菜刀刃由后往前推进,要靠着指甲,切下来的肉片又薄又好。切了许久找到感觉,我已可以挥洒自如地切肉了…………

    切了半天才把肉如数地切玩,接下来的日子就是有客人来,我们又忙开了,忙得又是透不过气来,只有稍稍歇息,我们又得投入战斗,直到夜幕时分,周才把他儿子周好男从学校接回来,吃过饭回了家,我和老化还在餐厅中苦干着…………住的地方自然也就在餐厅的一小间木板格开的房间里住,忙到10:00老化和我才忙玩歇息。[www.kansHu.com]

    忙了一整天,累得苦不堪言,老化和我拖着腰酸背疼的躯体挤在床上,毫无声息第进入了梦乡…………

    6:30从床上惺松着双眼起来,老化和我煮好,洗过锅具,打开饭店门点着灯在桌子边上打盹儿,才没打几分钟,来了几位吃早点的,哎,没辙,来者是客就煮吧,我煮米线倒也有几下子,我把汤水放进锅里,配上韭菜调匀,再放上盐,放下米线捞起放在碗内加上杂酱搞定,让老化端给顾客吃。

    我看着被吃完的米线碗,心里甚是欣喜,成就感十足的爱上了煮米线。

    来吃的人也越来越多,也不免有挑剔的客人。到9:00老板娘和她老公买菜回来,我们已经挣到了70元的米线钱。我把钱交给他们然后捡菜,他们起先问起原由,我们把钱的来历说了,他们甚是欣喜。让我也煮碗给他们尝尝。

    嘿嘿,恭敬不如从命,我煮了端给他们吃,两人把米线吃完,周才看了我一眼,然后点点头道:“恩,还不错。”

    天呐,我没听错吧?我煮的米线被大厨肯定。周才见我颇具天赋,决定教我厨艺,教表弟配菜,我们喜不自禁,称源道是。

    下午空闲周才教老化如何切青椒,取青椒三只,由一端用刀弄开去瓤

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