第六十七章 吃饺子 鸭梨山大
第六十七章 吃饺子 鸭梨山大 (第2/3页)
我哭笑不得,“小白,你忘了拍些干粉了。”
连茶总管和左青也跃跃欲试起来,全场最淡定的莫过于右丹了。我怀疑他一直在研究如何将擀面杖转换成兵器的可行性。汗!
看不得这家伙一副气定神闲的做派,左青把擀好的面皮抛给他,“包饺子!”
他晃了晃神,愣愣地嗯了一声,便跟小白一起学着我的样子包饺子,看着我怎么填料,怎么对折,怎么黏口子……结果,我们仨做出了三只名副其实的“睡饺”。
小翠一看,乐了,“姑娘,原来你也有不会做的菜啊。”
唉,这说明我是正宗的南方人,从小家里就很少包饺子。
大家七手八脚的,擀出了奇形怪状的面皮,又胡乱地往里边包馅儿。结果,在众人的玩闹中,捏出了不少奇形怪状的饺子来,有像包子的,有像烧麦的,有三角的,有方的圆的。啧啧,右丹大概很喜欢吃饺子,有一个包了很多馅,结果塞不下,他便用了两张面皮……这么多“琳琅满目”的艺术派饺子摆满一桌,我的嘴角抽了一下,我竟看不出哪一只出自何人之手,可见大家的水准非常统一的——烂。
小丫头把饺子端到厨房给王大厨进行“深加工”,大菜开始上桌了。
今天是除夕夜,按照习俗,王大厨整了一大桌子菜,样样名儿讨吉利。
先是上了金风玉露汤,然后主菜有鸿运当头、大吉大利、金玉满堂、凤凰迎春、招财元宝、一帆风顺、年年有余;素材有四喜丸子、银丝翡翠羹、欢聚一堂、腊梅泉水浸香蔬。主食备了长寿面,甜点则是五彩年糕和赤豆松糕。
每一道菜都色泽诱人,形状美观,名字又个个响亮,惹得我偷偷直咽口水。
丫环给每人先盛了一碗汤。只见汤色金黄澄亮,汤底散着一朵朵小小的水母状的蘑菇,这可是我最爱的玉珍菇。不知道这品种的蘑菇是不是这里的特产,我在原来的世界从没见过。这是一种指头大小,白色有触角状的圆顶小蘑菇,一丛丛地生长在冷杉树干上,而且非要大雪过后才冒出来,所以又称为“雪菇”。往往这个时候已经是大雪封山,想要采摘到非常困难,所以售价颇高,一百两一斤常常一出手就被抢售一空。今晚
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