牛排好吃。

    牛排好吃。 (第2/3页)

,而往往菜谱上显示的都是英语,所以在菜谱上老板会花很多心思也一向重视,更会采用最好的材料做菜谱的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹,显得格外典雅精致。

    所以拿起菜谱时,你一切要切记不要一看全是英文就露出失礼的行为,因为如果你是一个美丽的优雅女人,当你走进西餐馆的那一刻起,一定就会引起一些人的注目。

    另外要特别说明的一点是,不要以吃中餐的习惯来对待西餐的点菜问题:即不要对菜谱置之不理、不要让服务员为你点菜。

    咦,这一点我很同意耶,在法国,就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜谱点菜的。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是一种优雅生活方式的表现。卡璐真的很不错哦!不愧是一个实实在在的贵族。

    那么牛排过后等一下背景音乐该不该放呢?伊卡璐说豪华高级的西餐厅,通常会有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的西餐厅也播放一些美妙典雅的乐曲。

    但是这里最讲究的是乐声的‘可闻度,即声音要达到’似听到又听不到的程度,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,在休息放松时就听得到,这个火候要掌握好。

    可是我不是在高级餐厅耶,而且这点好深奥哦!应该不用遵守的吧?那么接下来就是n0.3了,吃西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一最好有音乐相伴,桌台整洁干净,所有餐具一定要洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的mood(气氛);

    现在不是晚上,是中午,所以这个也应该不用了吧?

    我困惑着在厨房中继续翻着手中的专访杂志:

    其次就是‘(会面)’了:什么叫呢?也就是说和谁一起吃西餐,这是要有选择的。吃西餐的伙伴最好是亲朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是为联络感情,最好不要在西餐桌上谈生意。所以在西餐厅内或

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)