第一千零九十九章 鲜见
第一千零九十九章 鲜见 (第2/3页)
去菜市场，刚好我是头一份，就选了一大块五花肉，得有三斤多。”
“还有，当时肉摊上还有个二十斤左右的牛肉，我见难得，也给买了两斤。”王姐说着，把洗菜的盆子端起来，笑眯眯道，“一回来就忙着准备做午饭，忘了跟你说了。”
今儿天热，老是吃米饭、吃面，也怕林微烦，她昨晚睡觉前想了想，今儿早上就干脆买了细长的豆角、虾皮、黄瓜、还有莴笋，准备剁吧剁吧弄碎了，再摊点鸡蛋饼同样剁碎，包素饺子吃。
这豆角虽然不多，上面虫眼不少，怕吃出来什么不该吃的东西，她光是豆角都费了好一会儿时间。
更别说那个莴笋黄瓜得削皮，尤其是莴笋还得过过水去去生味儿。
这一通忙活，面还没来的和。
“该买就买，这东西难得。”林微一边去开冰箱门，一边说道，“牛肉今天中午吃完饭就和土豆炖上吧。”
说着，从冰箱里拿出来三四颗鸡蛋磕在碗里，稍微加了一点点盐，这才拿筷子快速搅拌起来。
王姐对林微进厨房帮忙的事儿已经见怪不怪了，看她在打鸡蛋，她洗了把手，赶紧舀了三搪瓷碗面粉和上。
等她和好面，林微早就把鸡蛋打匀，正在剥大葱和洋葱。
“现在就要做肉酱吗？”王姐转身，看到她正在准备的东西，问道，“还是吃完饭再弄？”
嘴里话没停，她已经摸出来了一头大蒜，准备拍一拍剥皮。
“王姨，你先去弄素馅吧。”林微手里拿着洋葱，离自己远远的剥上面的老皮儿，“我就是闲着没事儿，把下午的准备工作做一下。”
“那行！我赶紧把馅儿弄好，等会儿也该擀皮儿了。”
王姐说完，赶紧把莴笋和黄瓜拿出来切丁。
林微专心剥着洋葱，因为离的远，还算不那么辣眼睛。
肉酱做起来说容易也容易，大料准备好，葱段、大蒜末、洋葱粒儿这些弄好，再准备好豆瓣酱，其实也就炒炒料事儿了。
天热，这东西不经放，不过味儿确实是不错的。
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