第二十章 补品猪心汤
第二十章 补品猪心汤 (第3/3页)
“那倒不是。我们家吃的猪心都是我家大人在回家的路上所购，我只是加工做熟了而已。将军您等着，我这就去给您取来。”女人被夸了手艺好，连眉毛都是笑的。转身她就要去取猪心，张宪紧走两步跟了上去，“我跟您一起去。我看看炖猪心都用哪些调料。嫂夫人不会介意被我偷师学艺吧？”
“那怎么会呢？炖猪心又不是什么秘密的事。各家的佐料其实都差不多，只是炖的火候上有讲究。”两个人说着话来到了厨房。灶台旁边放了个白陶瓷的砂锅，范宝和老婆过去揭开盖子，锅里是已经切成片的月牙状肉，看形状倒像是猪心。
“这就是我煮的猪心汤。您是在这儿吃呢？还是把锅端走回去热热再吃？”
范宝和老婆的手艺确实不错，猪心汤都已经凉了，掀开盖子来还能闻到一股肉香，让人闻了之后口齿生津，不由自主的就想夹一块尝尝。不过张宪一想到这锅肉可能的来历，他是断然不肯吃一口的。
“嫂夫人这猪心汤做的果然是美味，没有吃，光闻着就觉得神清气爽了。嫂夫人，您这里还有没做的生猪心吗？要是有的话，我倒是想讨两个。”
“生的呀？生的也有，我给你拿。”家里的仆人丫鬟全都让抓起来了，全家上下只有范宝和老婆一个没被捆住手脚自由人，给张宪拿猪心这活儿也只有她去干了。
在一口锅里面，用凉水泡的有一颗心。张宪一看这颗心的形状大小，心里面就有九成能肯定自己的判断属实！
范宝和老婆想去拿猪心被张宪给拦住了，“嫂夫人且慢！猪心有问题！您请稍等，我找人过来检查。”
要检查这个东西是不是人的心脏，那得验尸官。以前衙门里有专门干这个的，名字叫仵作。张宪派个人去衢州府衙，找孙太守借一名仵作过来帮忙。
孙太守当面都答应帮忙了，这种小事他自然不会拒绝。