爱吃小龙虾
爱吃小龙虾 (第2/2页)
子再怎么收拾也这么回事，但是多少能看得过去了。
躺在炕头上又补了一觉，这觉睡得很不安稳，在梦里头，一会是王佳宜，一会又是衣领大开的郑晓秀，烙饼似的翻腾到饷午头，随便弄了点剩饭垫吧了一口，去大河里头又取了一次须笼，弄回来几斤柳根和川丁子之类的小鱼回来收拾了一下。
用刷子把养了一天的蝲蛄好好地刷了一下，然后去了虾线，点了火在大锅里头炒料，然后把蝲蛄扔到锅里一起大火爆炒，翻炒得火候差不多了，再加上半锅水，这东西越煮越是入味，火候不够，入不了味的话吃起来总会少点滋味。
后园子里头摘了点黄瓜水萝卜之类的，整了满满的一盆蘸酱菜，把卤菜切了两盘子，天也黑得差不多了，手里头掐着半根黄瓜依着门等人，不知不觉把黄瓜根都给吃了还不见人来，有心想给老赵打个电话问问却又不好表现出太急切来，可是这心里头就像是着了火似的。
终于，大门被敲响了，传来了杨武的声音，杨野赶紧扔了手上的黄瓜根快步跑去开门，杨武手上拎着两个装酒的红盒子，乐呵呵地走了进来，后头跟着王佳宜，走路还有些不太自然，脚踝的伤还没好利索呢。
“哟，这蝲蛄都煮上了，鱼呢？我可是奔着鱼来的？”进了屋的杨武抽着鼻子笑道。
杨野道：“咱这柳根鱼几分钟就好，炖时间长了不好吃，先坐先坐，我这就弄好！”
杨野说着进了厨房，大酱爆锅，待出了香味，也不用放其它的调料，少添点水，将收拾干净的，一根根肉滚滚的柳根下到了汤汁里头，刚刚没入鱼身就好，用铲子缓缓地转动着，水开几分钟，汤汁收浓就起锅了，这个时候蝲蛄也煮好了，盛在一个大盆子里头，红通通油汪汪的看着就有食欲。
“嗯，闻着就香，没看出来，一个大男人还有这样的手艺呢！”王佳宜顾不得烫先拎出一只蝲蛄来，就按着吃麻小的方法吃了起来，烫得直抽冷气也不肯放下。
杨野笑着不停地让吃菜，自己也夹了一条酱焖柳根鱼，整条鱼向嘴里头一放再一抿，鱼肉脱骨而下，脑袋带着一整条鱼刺被拽了出来扔在桌上，又鲜又嫩还带着酱香。[WWW.kanshu.com]