第四十六章 云大厨
第四十六章 云大厨 (第3/3页)
牛肉吃，想想都觉得凄惶。
“炸一些肉丸子，这东西油水足。再弄上两样绿菜，营养搭配就算是均衡了。再熬一锅稀米粥，又解油腻又解馋。保证你家二爷吃了之后，伤好的快快的。”云浩一边说，一边在活馅儿。炸丸子的肉要向着一面搅合，这样才能给肉上劲儿。一边搅合，还一边往里面加各种调料。
被当做药材的香料也放了一些，尤其是花椒水那是一边搅合一边往里面倒。这样滋味儿才能吃紧肉里面，至于葱花姜蒜沫这些东西。放一点借借味道也就是了，放多了难免会喧宾夺主。肉丸子，放那么多调料做什么。
对于菜油，云浩始终有一股子怨念。无他，就是这油有一股说不清道不明的味道。反正云浩是不喜欢，要吃还是吃豆油。只是跟柴绍说了一声，柴绍就将胸脯拍得山响。声称明天就命人去找菽子来榨油，那东西晋阳边上就有的种，算不得金贵。
忍受着菜油的味道，云浩胖胖的小手一边挤丸子。一边往油锅里面下，肉丸子翻着油花在油锅里面飘浮。那香味儿直冲人的脑浆子，身份最为尊贵的柴绍已经化身哈士奇。趴在门边看着，就差吐舌头了。如果不是遵守君子远庖厨的古训，说不定就蹲云浩边上等着吃。
肉丸子炸的透透的，里面吸饱了油水。这年头的人都喜欢吃油水足的，在二贤庄做了一次炸丸子。结果大家一致认定炸的太干不好吃，这一次就吃的你腻心为止。
竹笊篱捞上来一个，扔进竹筐里面递给柴绍。让他尝尝熟了没有，这货几乎是吞进了肚子里。然后才说，没尝清楚。需要再尝一斤才能知道熟了没有。
这就是一个没见过世面的吃货，云浩已经给柴绍下了定论。至于外面那些口水流的老长，好像军犬似的壮汉，就不在云大厨的考虑范围之内了。
院子里热火朝天，里里外外都是人好一番忙碌的景象。云浩不知道，正是因为有这么多人的忙碌才让他躲过了一劫。