第一百八十三章 大块吃肉 大口喝酒
第一百八十三章 大块吃肉 大口喝酒 (第2/3页)
來。
张寅从猪腿上撕下一块瘦肉。说：“吃这个吧。”梦姐说：“先吃这个。这个专治小孩嘴流涎水的。”一边说。一边拿起一根猪尾巴递给毛毛。毛毛伸出小手接过來。埋头啃了起來。大眼问：“毛毛。你奶奶家煮肉了吗。”毛毛说：“还在锅里呢。”这时侯。大眼已经把猪头肉压好了。他拿着猪头骨对张寅说：“这个给你吧。听你姐姐说你小时候最爱吃猪脑子了。你把它砸开吃吧。”张寅便拿着猪头骨走到院子里。把它放在一个木墩上用斧子劈开。毛毛也跑了过來嚷着：“我也吃猪脑子。我也吃猪脑子。妈妈说吃了猪脑子就聪明了。”大眼笑笑说：“哈哈哈。听医生说猪身上的东西吃啥补啥。吃猪脑当然就补脑了呗。你你张寅舅舅。从小就喜欢吃猪脑子。所以才这么聪明。要不怎么能考上大学呢。”
张寅从小喜欢吃猪脑子。心里还真有这个想法。总觉得吃脑补脑是有道理的。几乎每年煮肉时的猪脑子都让他吃了。好多人家腊月煮肉时。把猪头肉剔下來后。随手就把猪头骨扔在一边。等着收骨头的人來了换钱或换火柴。张寅到别人家串门时。到完好的猪头骨就这样丢弃太可惜。往往就把人家丢弃的猪头骨用斧头劈开。取出猪脑吃了。久而久之。村里不少人都知道张寅爱吃猪脑子。一时竟传为笑话。有时张寅走在大街上。冷不丁就会听到有人喊：“张寅。到我家吧。我家的猪脑子还沒砸呢。”张寅也不多想。立马就到他家。拿來斧头。劈开猪头骨。取出猪脑就吃。直到张寅今天考上了大学。这种笑话嘲讽的意味才有所减弱。不少家长也不再反对孩子吃猪脑子了。
由于刚刚煮了煮肉。晚饭时酒菜很充足。大眼平时就爱喝两口。今晚张寅在更是要张罗着要酒喝了。梦姐今天的心情也好。就给他们多切了几个盘子。有猪肝、猪心、芡肠、外加一小铁锅炖肉。炖肉里面掺和这烧豆腐块、丸子等杂拌。味道极美。大眼从本村曹小五家里打來一些纯粮烧酒。全是七十二度以上的。张寅回到家心里很复杂。只有喝酒时才感到心里的舒坦。
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