第一百六十四章 挑拨
第一百六十四章 挑拨 (第2/3页)
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此处逆风，又离马群有一段距离，那些奇怪的气味自然都没有了。有的也是泥土的气息加上花草的清香，丁永安这才如释重负的松开了捂着口鼻的手。
就见老马从其中一辆马车下拖出一只已经死透了，并被褪了皮毛的小兽，献宝似的放在丁永安面前，道：“昨夜扎营时，我在那边山坡上放的捕兽夹有了收获。这玩意虽然还没有到最肥的时候，拿来烤着吃却是难得的美味。平日你在旬阳城里可吃不上这样新鲜的野味。”
丁永安一脸嫌弃的道：“血糊糊的，瞧着还挺渗人的。这究竟是什么？”
“狗獾！”老马得意洋洋的道：“这玩意狡猾着呢，幸好我那捕兽夹夹住了它的腿，否者早跑了。”说到这里，他不由自主的吞了一口唾沫，又道：“这些年跟着镖头走南闯北的四处讨生活，别的本事没有长进，这烤肉的本事却是镖局里数一数二的。瞧，我连盐巴，香料都准备好了，待会一准烤的香喷喷的，让你吃的停不下嘴。”
丁永安皱了皱眉，道：“你是想在这里生火烤狗獾吗？我家老头子可说了，马车上这些货物都是易燃之物，二十步之内一律不准点火。咱们还是另外寻一处地方烤肉吧！省的被老头子知道了，又要训斥我一顿。”
“傻小子！这火有咱们在旁边看着，自然没有关系。”老马呵呵笑道：“咱们统共就这一只狗獾，扒了皮毛去了内脏还没有一只羊崽子大。咱们两个人吃还勉强能填饱肚子，若是到别处去烤，被那些值夜的小子瞧见了，咱们最多就能分一口肉。”
他斜瞥的丁永安，道：“你是想大快朵颐，还是只想吃一嘴油而已？”
丁永安咧嘴一笑，道：“那还用说，当然是想能够大快朵颐了！”
听老马这么一说，丁永安顿时来了兴趣。于是他寻来枯叶木枝，在马车中空隙处升起了火堆。老马则利落的将已经剖洗干净的狗獾用一根粗树枝插了，又在火堆旁架上两根带着叉的树枝，然后将狗獾架了上去。
通红的火苗在狗獾上舔舐着，很快，獾肉上面的油被逼了出来，滴滴答答的落在火堆里，一股烧烤后浓郁的油脂香味冒了出来。
熬了一夜，先前那些夹肉白馍已经消化的干干净净，丁永安捂着自己咕噜乱叫的肚子，吞了一口唾沫，垂涎的道：“真香呀！你这手艺果真不错。”
老马不停的旋转着树枝，让火焰能够均匀的将狗獾身上每一处都能烤到。渐渐的，肉开始熟了，香气四溢，引得人食指大动。丁永安盯着木架上渐渐变得金黄的獾肉，不停的吞着唾沫，心急的道：“还要烤多久，能吃了吗？”
“别急，别急！外面熟了，里面还差些火候。想要品尝美味就要耐得住性子。”
老马一边说一边掏出几个瓶瓶罐罐，都是些盐巴，香料之类的玩意。他一点一点的将这些东西细细的抹在金黄的獾肉上。里里外外，前前后后，一寸都不放过。
丁永安闻着渐渐浓郁的香味，一脸钦佩的道：“老马，你这手艺，只怕可以与五福山庄的大厨媲美了。”
“五福山庄有什么了不起的。”老马一边撅着屁股细心的撒着香料，一边撇着嘴不屑的道：“我会烤野味的时候，还没有他们呢。也是我运道不好，走了这么多年的镖，赚得银子也不少，却全给我家老娘买药花光了。不然，若是能存下些银子，自己开家食铺，只怕生意比那五福山庄还要好些。”
“难怪你那么想让你家兄弟走这趟镖，原来是家里花银子的地方多。”丁永安若有所思的道。他还是第一次听老马述说家中的艰难，心中对抢了老马兄弟位置，却又不肯好好干活的花怜月，越发不满起来。
“算了，别提那些不开心的事。”老马掏出一把铮亮的小刀，片下一块金黄的獾肉，递给丁永安，道：“快尝尝味道如何？”
老马手艺真的不错，这獾肉确实烤的油脂四溢，焦香无比。丁永安早就是垂涎欲滴，他也顾不得烫，直
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