第一百零四章 念慈庵蒸老鸭的诱惑2
第一百零四章 念慈庵蒸老鸭的诱惑2 (第1/3页)
“老爷子，完了！”王尔看着马守一直似笑非笑的看着自己，犹豫了半天才回道。
“完了就好！小二啊！你不是说这道菜要趁热吃吗？”马守指了指桌上的大碗对着王尔笑着说道。
“啊！对，是要趁热吃！”王尔连忙点头，将大碗推到了马守的跟前，将碗上盖着的已经湿透了的细棉布一下子揭开。
一层浓浓的水汽从碗中冒了出来，让人看不到碗里的东西。水汽在碗口之上来回的盘旋犹如一团星云，久久不曾消散。马家众人看到这个奇异的现象震惊的目瞪口呆。王尔对这碗口睡了一口气，盘旋的水汽才慢慢的消散，露出碗里的菜肴。
一只盘踞这得鸭子隐匿在如同蛋黄一样的黄汤里。整个鸭子只有鸭头和背部露出在汤外。鸭子的最半张，来回的在汤汁上下起伏，就好像在嬉戏玩耍一般，十分的快活。
王尔用筷子将鸭子用汤汁里捞了出来，沥干了如同油脂一般的黄汤以后，将鸭子放在了一个赶紧的盘子之中。“老爷子！念慈庵蒸老鸭！”说完王尔将筷子递给了马守。
马守接过王尔递过来的筷子，看着这只黄橙橙的鸭子，突然有点犹豫，凑着鼻子闻了半天一点香味也没有闻到，便对王尔的手艺有点质疑，问道：“小二，你这个菜怎么一点香味都没有啊？”
“呵呵！”谈到菜肴，王尔便从刚才的旖旎之中走了出来，笑着说道：“老爷子，鸭子的肚子上有根线，你把那根线抽掉！”
马守依言将鸭子翻过来，看到一个缝住鸭子肚子的黑线，便用筷子夹住线头，轻轻一拉，整个黑线便从鸭子的肚子之中抽离出来。鸭子肚子也就暴露开来，散发出浓郁的中药的苦涩味道，苦涩味道之中有夹杂了一丝淡淡的肉香味。
马守抽了下眉头，放下了筷子说道：“小二，你这是药啊？还是菜啊？”
王尔笑着摇摇头，拿起了马
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