第一百二十七章 阳光洒在冰雪上2
第一百二十七章 阳光洒在冰雪上2 (第1/3页)
.王尔手抓着油锅的把手不停的摇晃,将锅子里的东西全部都搅匀。鲜红的酱汁不停的抱着泡泡,咕嘟咕嘟的翻滚着。另一个煮着白糖的锅再一次的开了,这次开锅锅里的水已经蒸发了大半了,王尔用一个干净的炒勺舀了一下锅子里的糖水,透明的糖水已经非常的粘稠,跟胶水一个样子。
王尔看着两个锅里的汁液都差不多了,便猛地抄起炒勺,将装着肉块的碗直接倒扣在炒勺上,接着将碗去掉,肉块全部都留在炒勺里。王尔将炒勺伸到红sè的汁液里面,不停地的旋转着炒勺,搅的红sè的汁液翻腾起来。
王尔看着红sè汁液越来越少,最后只剩下一个锅底,便将炒勺冲汁液中抽了出来,炒勺里的肉块都变成了鲜红的颜sè,接着王尔又将炒勺放进了糖浆之中,又开始在透明的糖浆之中翻江倒海。
所有的肉团都裹上了厚厚的糖衣,透明的糖衣包裹着鲜红的肉团,样子非常的好看。王尔将炒勺从糖浆之中拿出来,将所有的肉团倒进了一个大盆里,然后抱着大盆飞快的跑向台子下面。纵身一跳,跳下了台子。
“啊!”
“怎么回事啊?”
“小二哥这是要干什么啊?”
看到王尔的动作,全场顿时哗然,三个评委也一下子从评委小棚中跑了出来,看看王尔到底要干什么,夏月也停下了手中的活,看着王尔。
在众人的注视下,王尔跑到了台子下面的一个雪堆跟前,将装着肉团的盆子直接扔到了雪堆里。然后有往盆子里放雪。这个时代的雪绝对是无公害的,北方现在冬天都是少柴火的,释放的顶多是一氧化碳和二氧化碳,不像后世烧煤,很多粉尘也升到了空中,随着降雪再次落入地面。现在的雪没那么多的粉尘,所以王尔敢这么大胆的将雪盖到肉团之上。
雪跟刚从锅里出来的肉团一接触,便溶化成水,王尔都能听到雪融化的嗤嗤声。不一会的功夫,整个盆子完全就被雪包裹住了。
大
(本章未完,请点击下一页继续阅读)