第一百三十七章 累累硕果在繁花似锦时节4
第一百三十七章 累累硕果在繁花似锦时节4 (第2/3页)
肉。
不是吧!这样也行?王尔就像是看怪物一样的看着夏月。内力能加热也就不说了,这个内力能变成火焰这个是不是有点假啊!
“小二哥,刚才夏月师傅是加了油了,然后内力一家热,油就着了!”穿着被王尔划成片片的孟逢春,看到王尔的mihuo,便向王尔解释道。
“哦!这还行!”王尔点了点头,继续看向了夏月。
“小二哥,你还是快做菜吧,我看夏月都快做完了!”孟逢春指了指王尔灶台上摊的一大堆的东西说道:“你看看你这里,肉还没切好呢!”
王尔听到孟逢春的话,深深的看了他一样,吓得孟逢春缩了缩脖子,脚后跟不自觉的向后的挪了挪。
王尔然看到孟逢春的样子,转过头咧嘴笑了笑,然后假装生气的哼了一声,低下头开始给自己的菜调配汁水,王尔要调配的东西,说是汁水不如说是酱汁,王尔用了很多的淀粉来勾芡,让这个由醋,辣椒,酱油为主料的酱汁非常的浓稠。
为了酱汁的颜sè好看,王尔还专门在用了一个方寸手,将柿子打碎放进了酱汁之中。这样原本有点有点发黑的酱汁成了暗红sè的酱汁。
在夏月手上悬浮的肉粒就好像是被夏月封锁住了一样,不管肉粒怎么翻滚,就是飞不出去夏月的控制范围。所有的肉粒就像是被一个圆形的透明罩子罩住了一样。
浓密的烟雾在裹着油的肉和火焰接触的一霎那便被ji发出来了,将那个透明的罩子的形状显现了出来,也将所有的肉粒都遮住了,人们只能远远的看到在烟雾之中有点点的红光闪过。
别说观众了,就是身为厨师的王尔都没见过这样的手法。整个美食广场第一次因为王尔以外的人而发出了震天的惊叹。
怪不得这个夏月能被孙鹏这个上级厨师请来当援军,来敦煌找场子呢!王尔心里暗暗想到:人家这两把刷子可是非常的生猛啊!“老师,这夏月用的是什么手法啊?”
青炎的面sè也很凝重,摇着头向王尔说道:“我不知道!不过我知道这个夏月的内力深厚的程度绝对远超你我想象。不知道刘萍和岳立给他们这一个宝贝徒弟找了多少天才地宝。单单这一手能不用明火的帮助,能将油点燃就是相当的了得,再加上这个夏月又坚持了这么长的时间......”青炎再一次的摇了摇头叹道:“小二,你要加倍小心了!”
“嗨!”王尔摆摆手,一脸无所谓的说道:“现在就算在小心也都没用了,我做的菜已经定型了!这次我估计我的炫目程度是比不上夏月了,只有从味道上下手了!”王尔端着挑好的酱汁走到了正在烤菜刀的炉膛跟前又转头向着青炎说道:“老师,你老人家还是想想我到底怎么样才能跟夏月一样有那么厉害的内力吧!别到时候人家看到你的入室弟子我只有一年的内力而笑话你!”
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