第一百五十六章：磨剪子戗菜刀
第一百五十六章：磨剪子戗菜刀 (第2/3页)
到了小吴玥的头上，每天去看看门头制造的进度如何，有没有按照要求制作，进店去闻一闻还有没有什么装修的味道，半个多月过去了，张海涛也从北京回来了，巫自强这次也基本上算是康复出院了。
张海涛一从北京回来就很兴奋地向巫自强描述自己在北京所见到的那些民间手工艺的匠人们，用张海涛的话说：“天哪，他们哪里是手艺人啊，一个个分明就是艺术家啊，咱们老祖先可真是太幸福了，他们简直就是生活在一个艺术的世界里啊！”巫自强饶有兴致地听着张海涛的介绍，他对中国的这些老手艺也有着相当浓厚的兴趣。
张海涛介绍了许多他亲眼目睹的那些老艺人们的手艺展示，张海涛越说越兴奋，弄得巫自强也恨不能马上飞到北京去亲眼目睹一下。张海涛介绍了几十种老手艺，就拿锔瓷来说，类似的还有铜匠，锡匠，补锅等等，这些老手艺人们，用纯手工做出来的东西，其精美度，精确度，丝毫不亚于现代技术所产生出来的效果，而且做出来的东西艺术欣赏价值比之模具加工出的东西更高。
巫自强听得上瘾，让张海涛详细说说，张海涛就举了个磨剪子戗菜刀的例子：“这个东西咱们小时候听到过吧？可是咱们小时候只对那些用牙膏皮换麦芽糖的感兴趣了，对这个磨剪子的咱们压根就没在意过，可是这次我看了那些老手艺人的表演才知道，别看就这么简单一活儿，那可是真下功夫，磨刀咱们自己在家都磨过，可是你知道什么叫戗吗？”
巫自强摇摇头，他还真没见过刀是怎么“戗”的，在他的印象中，磨刀是常事，家里如果要剁排骨之类的硬的东西的时候，通常剁前和剁后都要磨一磨刀，以保刃口的锋利，可是什么叫戗，却是真的一点都不知道。
张海涛：“告诉你，为什么叫戗，那是有一种东西叫戗刀，是一个约摸一尺来长的扁铁杆子，两头都装有木头的把手，那铁杆子的中间，就镶着‘风钢’的扁形‘铲刀’，用这
（本章未完，请点击下一页继续阅读）