第二十章 灵芝蘑菇木耳
第二十章 灵芝蘑菇木耳 (第1/3页)
种蘑菇香菇之类需要孢子，后世可以从专业商店买，这时代没这事，只能将蘑菇香菇等干货，直接捣碎成粉末撒布。这样做效果差，很浪费，孢子很微小，只占成品百一还不知足不足，也就是说九成九是浪费掉。这也是没法子的事，只能自己种植以后，再寻找收集孢子的技术。
香菇，灵芝，黑木耳，白木耳等购买成品，而蘑菇是山上采集的鲜货。这方面方少云也不懂，前世吃过的菇类很多很鲜嫩，那些都是人工种植的，什么能吃什么不能吃真没考虑过，只从小说杂志之类上知道野生蘑菇不可乱吃，不少是有毒还很厉害，会死人的。
方家谷众人也都是平原而来此，山上蘑菇那些有毒也不识，方少云只能采用动物试验，然后人工品尝才确定了要种植的品种。
野蘑菇味道真不错，煮小鸡放上这是方少云魂穿古代之后尝到第一美味，算是纯天然无污染之美的标本。穿越之后一向吃的是纯天然无污染的食物，可饭不如电饭锅的，菜寡油缺味只有蒸煮，真不咋的。说是纯天然无污染健体强身，可这----。
这些念头是方少云在品尝采摘来的蘑菇时产生的，如云雾飘荡而至，随之又似一阵风吹散。乃是尝到美食偶然感触，一会儿就丢开忙其他事儿，就似微风拂动水面产生的涟漪，风一停水面依旧平静。
蘑菇粉末撒入发酵腐化土里，弄成寸方小块，铺在竹子架上算是一个项目初步完成。安排少儿队留下人管理后，方少云又去忙碌种植香菇等事了。
历史上种植香菇此时已经有了，应该是庆元那边，种植技术不高，产量也有限，采用原木砍牙方法生产。因此方少云种香菇没有真正竞争者，再说他并不是想主打香菇赚钱，因为就算赚钱他也没有太多人力搞。总不能全员种植香菇赚钱买粮食，这在太平年代还可以，战争期间运输不便，路不安全，粮食供应无保障怎么办。
因人力，交换值，运输，战乱将近等原因，方少云准备重点培养灵芝，这东西二十一世纪，人工种植成功后那是地摊货，吃整体都嫌弃专吃孢子，还是什么破壁孢子，说这个才好吸收。
现在这东西金贵，其实人工种植成功前，九叶灵芝那是神物，三叶四叶怕要让有数十亩地的人家，倾家荡产才能购买，万人中见过这东西只有一二。总而言之，言而总之，这物培养成功方少云急需大量资金有着落而不用再伤脑筋。
高收入也不是那么好挣的，为买灵芝水生水本走进过太多药铺，基本上是没货，有几家货有买不起。算是巧遇，碰上有一家药店收到松鼠咬剩下小半叶的(这个方少云向二人说明残可以，要残叶不要残柄。)，就这还花了三十两银子，让方少云心疼啊！
那时酒，铁器等尚未售出，手中现钱加起来也只有百余两，要花钱的地方又不少，方少云不是想靠这东西弄钱，那里肯出这钱。其实这也是事后心痛怨念，没买着前他还打算花五六十两也不惜。
将木头架空在大锅上蒸笼里蒸数小时，这是后世必然采用的杀菌法，只不过量大，所以是用锅炉往堆满需杀菌材料的密封房子送蒸气。方少云没那设备，也没有太大的量，用锅加蒸笼暂时也足够了。
在自然界真菌种类很多很常见，可要种植就麻烦来了，其它真菌也会来占地盘，有的比你想种植的东西更强壮，
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