第一百八十章 刺身
第一百八十章 刺身 (第2/3页)
边整齐的码放着一块块冰砖。
杨墨取来一块冰砖放在砧板上，右手拍下，内劲透掌而出，直接将冰砖拍碎，然后两手一捧，碎冰就全部放在了盘子里，再点缀上几片新鲜的叶子，放置金枪鱼刺身的盘子便准备好了。
看见杨墨一掌拍碎了那么大一块冰砖，少时几人顿时张大了嘴。
“高手啊！”林允儿喃喃道。
杨墨一笑：“你才知道啊。”
“杨墨你给秀晶挡枪的视频我们都看过了。”徐贤突然说道。
“哦？有什么感觉？”
杨墨对于他们能看到视频一点都不奇怪，因为事后他也看过，当时现场有不少人，所以有人将当时的情况拍下来传到了网上。
“那时候的你最帅了！”
徐贤笑眯了双眼，可以为女人挡枪的男人看起来确实帅一些，而且当时杨墨的表现不俗，看得人很是心动。
“秀晶有没有很感动？”
见到郑秀晶走进来，林允儿将胳膊搭在她的肩膀上，凑到耳边问道，看起来有一点玩笑甚至还有一点向往。
郑秀晶俏脸一红，轻轻摆动了一下身子，撒娇道：“欧尼！”
“看来小水晶是感动了，脸都红了。”金泰妍适时调笑道。
“欧尼！”少女时代几人你一言我一语，把郑秀晶调侃的面颊羞红，都不敢抬头看人了。
杨墨看着这一幕，轻轻笑道：“好了，我马上就要做刺身了，准备好胃袋吧。”
说着，杨墨没有再去管其他事，而是取来一个贝壳，将金枪鱼的中落刮下，中落是金枪鱼脊椎部分的肉，可以用来做拌饭，可是真正好的还要数鱼腹部分的肉。
刮下来的鱼肉被放在盘子里，杨墨将鱼身翻了个面，稍稍按了下鱼肉，取来刚才用来解体的刀，顺着脊背部分划下，然后依法炮制，将鱼身分成一条背肉，一条腹肉。
杨墨剃干净鱼骨上的肉，再将鱼肉上的边角料、废料剔除，分开鱼肉和鱼皮，剩下的就全部是可以直接吃的鱼肉了。
就在杨墨换刀切刺身的时候，林允儿绕过来，用食指和拇指捏起鱼皮看了看，然后惊讶的抬头看着杨墨：“蓝鳍金枪鱼？”
杨墨点点头。
“这么大，你怎么想到买下来的？”
“参加交易会的时候正好遇见了，而且正好想吃，所以就买下来了，一个人又吃不完，索性开个刺身宴，大家一起吃。好了，现在可以吃了。”
杨墨将装着赤身的盘子往前一推，里面以杨墨随意堆放的碎冰为基础，再配上鲜叶，自由创作出一幅作品，实际上，作为一个顶级的木雕师傅，杨墨经常会这样做，不束缚自己的想象力，无论是木雕还是做饭，他都有按照自己喜欢的风格来做。
“酱油呢？”
“芥末呢？”
“厨房。”
杨墨说着，继续制作下一份刺身，这一份刺身是需要送到师兄那里去，所以赤身、中肥、大肥都准备了一点，放在密封隔热的盒子里，然后盖
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