第四十七章 立竿见影（3）
第四十七章 立竿见影（3） (第2/3页)
局长说不要小看了酒局饭局上的菜品安排，里面很有讲究，首先得看出席人员的构成，如领导级别、男女人数、年龄等；第二要搞清楚有没有忌讳，如清真素食等情况。在此基础上，一定要做到荤素搭配合理，清淡与重口味兼顾，海鲜与淡水类相宜，确有清真素食者，另当别论。
无论主人还是贵宾点菜，千万切忌凭自己的好恶行事，自己喜欢肉食，别忘了搭配一定数量的蔬菜与水产品；即使自己是素食主义者，也不能少了鱼肉。既然让你安排菜品，你就得照顾桌上的绝大多数，否则，主人请客的钱就白花了。
乖乖！酒桌上点个菜还这么多说道，还是算了吧。听了刘副局长关于点菜的一番高论，任旭东后来视点菜这件事情为难事，不管到任何场合吃饭，安排菜品时他都往后退，生怕人家让他点菜。
看见任旭东为难的样子，小梅说：“好吧，你不愿意干活，只好我为你代劳。这里的爆肚片很有名，来一份吧；再来一份清炒山药；还有----”小梅停下来，想了想，“再来一份菌汤，好了，就这些，给我们上菜吧。”小梅吩咐服务员。
“喝点什么？”等菜的功夫，小梅问任旭东。
“这么多年来第一次见面，怎么也得喝点酒吧？”
“当然，白酒、红酒还是啤酒？”
“红酒吧，白酒你行吗？”
“你别管我，今天是我请你，主随客便，你喝什么我都陪着。”
“高中时咱们都没喝过酒，也不知道你能不能喝？”
“跟你说了别管我，你喝什么我陪着，放心吧。”
“那就喝点白酒。”
上来了两道菜后，小梅让服务员拿来一瓶四十二度的地方名酒，服务员给小梅和任旭东的杯子里都倒满了酒。
这是一张四人台长方形餐桌，小梅和任旭东在桌子两边的双人皮椅上相对而坐，“来吧，老同学，为咱们的重逢干杯！”
“谢谢老同学的盛情。”二人举杯相碰。
“因为高考考得不好，考完后我就基本不和班上的同学联系了，呃，你怎么去了财政局呢？”
“当年我也考的不是很好，不过平时的成绩就在那儿摆着，还算正常发挥。我上了本省一所二本院校的审计专业，毕业后赶上咱们市财政局的招聘，正好需要审计专业，我就进了财政局。你什么时候去的银行？”
“看来咱们运气还都不错，我学的是经济专业，专科最后一年的第二学期，我还没有离校，赶上信用社招聘，我父母听到消息后先给我报了名，让我准备复习考试。认真看了两个礼拜的书，笔试成绩进了面试名单，面试时我母亲的一个远房亲戚帮了大忙，就这样进了信用社。”
“赶得真巧啊！”
“幸好当时还在学校，没把书本扔掉，如果毕业后在社会上晃荡几个月，就我这脾气性格，早把书本扔了，即使有机会让我参加考试，肯定也是考不上。我赶的时间正好。”
菜上齐了，服务员退出包间在门外等候。小梅和任旭东一边喝酒吃菜，一边忆往事拉家常，不知不觉中，两个人就把一瓶
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