第514章 南楚美食

    第514章 南楚美食 (第2/3页)

是尽管如此,也抵挡不住美食的发明,每天在这集市中都会产出美味的食物。

    先从主食看起,当时的主食,基本就是饭(当然也有烹饪方法大同小异的粥)。当然和今天的饭不一样,今天的饭是水稻,当时则主要是粟、麦、稻三种。麦主要是做麦饭的,外加上菰米。当然还有另类的做法,加上蔬菜、粮食,也可能有肉,熬成羹,也算是主食。

    既有只是蔬菜加点杂粮的比较寒碜的吃法了,当然也有豪华点的炖肉的肉羹。

    至尊宝和鲁小鱼还意外地发现还有另一种主食,那就是粽子。当时屈原已经为了向楚王进言投河自尽了,百姓们像历史发展的那样纪念他做了粽子。不过那个时候只有肉粽,之后才有了红豆粽、红枣粽等等。所以应该说咸粽子才是粽子真正的正统。这让爱好吃咸粽子的至尊宝也觉得格外骄傲。

    “客官买两个粽子吧,新鲜刚出锅的,热腾腾香喷喷,吃完保证你还想再吃一个,不好吃不要钱!”粽子摊的老板笑眯眯地对至尊宝说道。

    至尊宝经不住这粽子的清香,他也是爱粽之人,每年端午节都要吃好几个肉粽子。见老板这么热情,至尊宝忍不住买了两个肉粽子。要是放在以前解放军没有来的时候肯定会受到很多人的围观,因为当时只有有钱人才能买的起肉粽子,不像现在至尊宝下令家家户户都能养家畜,而且因为萧何研发的粮食产量大幅提高,也能够喂饱这些家畜了,猪肉变得平民化了。

    这肉粽的个头比起现代的粽子来说较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子,是棕褐色的。

    至尊宝等不及和鲁小鱼再客套一番,剥开一个粽子粽子,看到里面丰富的内容,肥肉的渗入米内,入口鲜美,肥而不腻,有肉、蛋的浓香,香浓淡兼有,味荤素俱备,香甜嫩滑,风味更佳,真是端午节必不可少的佳品,至尊宝不禁赞叹道。

    

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)