第六百零五章 吃吃吃!刺身!
第六百零五章 吃吃吃!刺身! (第2/3页)
的差不多时,杨明将它取出来,手中菜刀一转。
刀工技能!百鸟朝凤!
一抹刀气迸溅出来,化作一头小巧的麻雀,穿过三文鱼。
神奇的一幕发生了!
在凯多小萝莉惊诧的目光之中,只是一转眼,整条三文鱼身上的鱼鳞便脱落下来,宛若下起了一阵小雨,鱼鳞纷飞落下,跌落在砧板上。
“看起来好厉害的样子!”
凯多小萝莉大眼睛扑闪着,直勾勾地盯着三文鱼,很显然她其实全部兴趣都在吃的身上。
随后,杨明将三文鱼的内脏掏出,将鱼头清理好。
接着,便是重头戏了。
接下来,杨明需要把鱼肉和鱼骨分开,包括鱼肚上的鱼骨,再把鱼肉和鱼皮分开,仅仅凭借中级刀工,显得非常困难。
杨明抓起菜刀,这次一连劈砍出十次。
刀工技能!百鸟朝凤!
嘤!!!!!!!!!!
一道道鸟鸣突然响起!
随后,十几头大小一样的刀气小鸟飞了出来。
这一回,它不再只是沿着三文鱼的表面飞过,而是深入到三文鱼体内。
宛若刨丁解牛一般,仅仅只是眨眼功夫,三文鱼便分裂开来,纯粹的鱼肉被分离出来,与其他部分清晰的隔离开。
虽然如今杨明最多只能释放出十几头刀气小鸟,可这技能依然犀利非常!
随后,杨明把分好的鱼肉用白毛巾包好,借助毛巾用来吸鱼肉上很少的血。
因为有血的鱼肉很难吃,会带有一股很浓烈刺鼻的鱼腥味,如果不及早去除,将会影响最终的口感。
杨明把分离出来的鱼肉,凭借着中级刀工,切成很薄很薄的鱼片,上面的鱼纹路清晰可见,甚至显得有点透明。
接着,杨明利用冰遁,制造了一大块冰台,四四方方,两边有部分凹陷下去,有利于用手端起来。
他将切好的一片片鱼肉,放在用保险膜隔离的冰上,这才能保持鱼肉的鲜美。
切好后的三文鱼,就可以直接食用了。
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