第267章 你知道你多有钱吗
第267章 你知道你多有钱吗 (第2/3页)
现在他们俩双剑合璧，韩少龙那家伙今后还想对天魁商会施加什么影响力，太难了！
谈妥了秘书长这事，杨昊又把话题转移到饭店上面来。
他示意她们俩到沙发上坐下，然后道：“我想其实我们三个心里都明白，咱们的饭店该是一个怎样的地位。”
徐若卿点头道：“我们的饭店属于中高档饭店，面对的是有一定能力的消费者。”
杨昊对她给出的这个定位很是认同，他微微一笑道：“所以今后西红柿、黄瓜和小青菜这三样特‘色’菜要做出改变了。”
周凝连忙道：“这个我和若卿也讨论过！前期我们是想靠着这种极具特‘色’的廉价菜品吸引更多的消费者，特别是咱们的第一家饭店就开在永真这消费能力比较低的小县城里，这种策略很有用！”
顿了顿，她继续道：“但是现在饭店发展到了这个阶段，我们的定位又是中高档饭店，如果还继续供应这三种特‘色’菜，我们其实是亏本的。而且在你的建设下，现在云沧山的稻田地和山地都是非常金贵的，这么金贵的土地不种人参果和铁皮石斛这样高利润的东西，而是种黄瓜、西红柿和小青菜，对你造成的损失也是非常的。”
杨昊笑了笑道：“没错，现在云沧山的土地确实很金贵，而且总量就那么多，我必须要‘精’打细算，追求最大价值！”
顿了顿，他继续道：“目前凤兰城的两家分店是没有供应这三道特‘色’菜的，我看这样，也不要突然撤销，先从天魁分店开始，然后再到永真这边，有个循序渐进的过程！当然，这三道菜依然会供应，只是食材不再取自云沧山，而是直接在市场上购买，另外，也不再作为特‘色’菜。”
徐若卿道：“这个没问题，我待会就让人做个方案出来，然后尽快落实。”
杨昊抿了一口红酒道：“辛苦了！咱们饭店工作人员培训和高级人才储备这方面怎么样了？”
周凝道：“这块是由我来负责的，目前一切进展顺利。”
“如果再给你一个月的时间，能够满足一下子开五六家分店的要求吗？”
周凝瞠目结舌地道：“五……五六家分店？”
听到这个数字，她的第一感觉就是杨昊疯了！她本来以为她已经招了很多人，也挖了很多人才，应该够开两家分店的了，他倒好，直接胃口大开，五六家啊，这个太恐怖了！
再给她一个月，时间虽然有点紧，但是人员配置这块她应该可以完成，可是钱呢？同时开五六家分店，他想过需要多少成本吗？
徐若卿听到他这话，眨了眨蓝‘色’的美眸，也是哭笑不得地道：“杨昊，你……你还真是语不惊人死不休啊！成立餐饮管理公司，你就已经‘花’了一千多万了，你正在种植的五十亩铁皮石斛，光成本就上千万了吧？还有你在建的人参果公司的各个工程以及安大美‘女’手里的工程，这些可都需要不停地支出，而且短时间内没有什么收益啊……”
周凝接过话茬道：“所以我们俩现在真的十分担心你手头上的资金运转不过来。”
杨昊挠了挠头道：“你们说得没错，这一番大‘花’费，我马上都要发不起工资了。”
“那你还要同时开五六家分店？”
“所以我要找某人去拿钱了，这一下子应该能拿不少，恐怕又要原地满血复活了！”
他说的是去“拿”，还不是去“借”，两个大美‘女’无疑都捕捉到了这个字眼。
徐若卿想
（本章未完，请点击下一页继续阅读）