第38章 上菜
第38章 上菜 (第2/3页)
,关索无奈的扣了扣耳朵,卖猪肉的了不起啊,就显你嗓门大,会吆喝啊,哼,有什么了不起的,小爷我还卖过豆腐呢!
“三叔,一会过来吃晚饭吗?”关索突然想起来自己今天晚上要做一顿大餐,急忙喊道。
“晚上俺带你婶婶和俺家那俩小子姑娘过来,认认人。”
关索喝了一小罐子水,今天说的话太多了,下次得注意,从那麻袋里抓出一把铜钱,慢悠悠的走向厨房,今天晚上自己要做一顿大餐,哈哈,得把厨娘教会了,这样自己以后就能偷懒了。
递给厨娘一把铜钱,一个金块换成一麻袋铜钱看着确实显的多啊,大气的跟厨娘说多的算是利息,厨娘倒是笑呵呵的收下,跟关索打趣说没有白疼他。
关索也是美哒哒的,告诉厨娘自己今晚要做一桌子大菜,让她准备好打下手,并且要认真学习,以后关家的饭菜你还得继续承包啊!
任重而道远啊!
看着厨房里的菜,张骞从西域引进来的瓜果蔬菜还是挺多的,现在我们是在古代,那些土豆红薯辣椒什么的想都不要想了,关索来这几天算是研究透了,汉代的菜品除了蒸就是煮,要不然就是烤肉,炸的就极少,反正现在这时代吃个野味还是挺方便的。
看着厨娘把这些菜全都按照自己的意思切好,又把鱼给宰了淘洗干净,瞧着厨娘切菜这利落劲,又让厨娘先把那口大锅热热,然后把猪皮在干锅上蹭,去掉猪毛,把调料什么一放,先在大锅里用小火炖上。
关索给自己身上围上一块布,开始打鸡蛋,倒油,之后开始各种翻炒,忙活半天,天也快擦擦黑了,菜也准备的差不多了。
胡氏今天还有些奇怪,堂中今天怎么还多出这些奇怪的东西,见厨娘今天还没有准备上晚饭,准备亲自去厨房催促一下,是不是今天生病了,还没待动身就瞧见关索进入厅中。
“索儿,是不是饿了,娘这就去厨房催一催飞花!”
关索笑呵呵的道:“娘,等一会,我今天还请了三叔一家子过来吃饭,咱们先把家伙式准备好了。”
关索也不在管胡氏的惊讶,自己先是把支架支好,又把桌面用力一抬放
(本章未完,请点击下一页继续阅读)