第九十七章 制作松花皮蛋
第九十七章 制作松花皮蛋 (第3/3页)
到一个大缸里，把茶叶、食盐、碱、黄丹粉放入大缸中拌匀，再把筛过的白石灰、黄土、草木灰放入缸里，搅拌均匀成为料泥。
把料泥倒入一个可以淹过整只鸭蛋高度的一个木槽里，把鸭蛋逐个地放进去，戴着手套，用配好的这些料泥逐个包泥，让鸭蛋在料泥里裹上一层泥后，在一个斜制的有挡板的上面铺了稻壳的木板子上缓缓的滚下去，这些裹了泥的鸭蛋就又沾了一层的稻壳，在挡板处停下时，再把它们一一放到缸里去，放满后，就把缸口封严实。
在坛子上做了标记，制作的时间，什么时候可以好。
“好啦，把这些都放到墙根通风的地方去。”
如花摘了已成了泥浆的手套，扔在一边，赵婶也忙端了盆热水过来，如花洗了手，擦了擦汗。
“下午你带着他们把肉肠做了，我去趟镇子上。”
如花吩咐着赵婶，看沈翔给吴立武用来治眼的那间屋子的门打开了，如花忙跑过去，往里瞧了一下。
沈翔正在擦拭银针，吴立武端端正正地坐着，一动不动。
沈翔瞥了一眼在门口张望的如花，对吴立武说：“行啦，你可以动了。”
吴立武这才松子口，身子动了动，伸出僵了的手握了几下。
“小叔，感觉怎么样？针扎的是不是很疼？”
吴立武听见如花的声音，笑着向她的方向说：“不疼，小叔能受的住。如花，什么时辰了？”
“午时过半了，我们这就开饭。”
说着，如花叫赵婶先端了热水进来给沈翔洗手，叫李大喜和李小喜把饭菜分别端到沈翔的屋子和他们的正屋里去。
吃过了饭，沈翔破天荒的没有休息，而是找到伍立文和柳氏，主动地说了常家小姐的事，这次他给两人一个定心丸，说：“常小姐此举是背着常家做的，常家的家主断不会任由她如此行事，你们大可以放心，既使她依五日之约来了，你们依旧不予理睬就是。拖的时间长了，她家的家主也会管制她的。”
伍立文和柳氏很是高兴，既然沈翔如此说，他们就放心了不少，伍立文想到铺子开张时，常家的家主常远老爷也来过，和他说过几句话，与他有交好之意，所以，既然常远没有占了他家作坊和铺子的意思，那他就不再担心了，这常家小姐定是平日被大人给惯坏了，行事有些蛮横无理。
“多谢沈公子告知，昨日去县里打听出来那位小姐是常家的小姐后，我还一直以为是常家要占我家的作坊和生意，颇为担心，听说他家有个五品官的老爷，我们这没有背景的百姓，还真怕与官家有所纷争。沈公子如此一说，我们就放心了，有劳沈公子费心了。”
如花在去镇子上的路上时还想，回头要给刘小四好好奖赏一番，要不是这小子机灵，也不能打听出来这么多的消息，让她也能在看到常家标记的第一时间，就猜出了这位常小姐的身份，来个先发制人的怒斥了她的丫环。打乱了这位常小姐原本的打算，没能坐下来和伍立文、柳氏摆明她假借常家之权，势在必得的要夺她家的作坊和铺子。
到了镇子上，如花找到铁匠铺子，柳铁匠已准备好了他这些日子赶出来的削皮擦丝器和拔猪毛的夹子。
“各打了三百个。”
“嗳，行啊，去楚郡府的商队明天来我作坊拉货，我把这些卖给他们。”
如花掏出钱来，付给了柳铁匠，柳铁匠在一旁说：“把你的那份去掉。”
如花笑着说：“放心吧，我给你的是你的那部分。”
“如花，上次你让我闲了准备打的东西，你画好图样了没？”
“哦，画好了，我带来了。”
如花掏出图纸来，给柳铁匠看。
“这些圆珠子有啥用呀？”
如花说：“车轴里要用到的，你就照这个打，尺寸不可差了，要不然就不能用。”
“行，我按你这个尺寸打，你这个急不？”
如花想了下说：“不急，你活计不忙时就打，什么时候打好了给我说一声，我拿回去试试，要是成了的话，以后还得多打些呢。”
柳铁匠便说：“那行，我一有时间就给你打制。”
从柳铁匠那儿出来，如花又去了许屠夫那儿，今早许屠夫送了猪肉去她家时，正好赶上她不在，这钱还没给人家给呢。
许屠夫看到如花，老远就招呼着，“哟，伍家小姑娘来了。”
如花笑着说：“是哩，今早去了作坊，没和你碰上面，我把买猪肉的钱给你送来了。”
付了钱，如花又给食堂订了猪肉，叫许屠夫每隔七天送二十斤猪肉、三副猪下水到她家作坊的食堂去。
离开菜市场，如花又转到吴二伯家的杂货铺子，去取她订的铃铛。
“吴二伯、二婶。”
吴二婶看到如花，扭了头过去，装做没听见。
吴二伯的笑容僵了下，就招呼如花，“如花，来取铃铛呀，我这里都订了货回来了，我来给你拿。”
“嗳，好。”
如花也知道因为吴志北的离家出走，让吴二婶怨恨上了自己，可她也确实没想到事情会演表成这样，不想关系如此僵硬下去，所以如花还是选择时不时的来这里买点东西回去。
可每次来，吴二婶都不搭理自己，如花也做不到去主动承认吴志北的离家出走是她的错，所以，也就回回避开吴二婶的冷漠，只与吴二伯说几句话。
取了铃铛，付清了银子，如花和两人打了个招呼，就走了。
出了杂货铺子的门，就听到里面吴二婶和吴二伯吵闹的声音，如花的脚步顿了下，一甩头，加快了脚步，上了驴车，叫李强送她去丽人坊铺子。
到丽人坊铺子门口，碰上吴志森已卖完了糖炒粟子和面条，正准备要回去。
如花叫住了志森，说：“森堂哥，我刚才从菜市场出来，看到有卖胡萝卜的，你要不要替大伯他们买上一些？”
志森想了下，家里的胡萝卜是没有了，这做面条要用，于是，点了下头。
“哦，那你去买吧，和人家砍砍价，多买些，胡萝卜可以存放的。”
志森点头，赶着如花家借来的牛车就往菜市场去了。
进到铺子里，张掌柜不在，秦双见了如花，就迎了上来。
“少东家。”
如花四下里看了看，就问：“张掌柜呢？”
秦双说：“去李府了，李府要订好多货品。”
“李府？”
“嗯，是。”
如花看了看摆在货架上的货品，说：“你来了这些日子，在这里还适应吗？”
秦双说：“谢少东家关心，我在这里挺好的，张掌柜很照顾我，我现在也能在张掌柜不在的时候，替张掌柜看着铺子了。”
如花笑着说：“嗯，那就好，多跟张掌柜学着点。”
等了一会儿，张掌柜回来了，如花就叫他去了内堂说话。
“李府是谁要订咱们的货？”
张掌柜看如花对这事很上心，于是就回道：“是李府的三老爷。”
如花就问：“李府现在是三老爷当家作主吗？”
张掌柜摇头，说：“李府一共三个老爷，大老爷是一家之主，二老爷和三老爷并不管府里的事，他们有自家的院子独住，日常开销什么的似乎有些还是从公中走账。”
“哦，他要订的货是干什么的？”
“李三老爷说是替他的一个朋友订的，数量太大，而且货期太紧，我这边没有应承下来，说是要回来与东家商量。”
如花微一沉吟，对张掌柜说：“你和他多磨几次，既不拒绝也不接受，看他真正的目的是什么，你再查查，看是不是真有他说的那个朋友。”
张掌柜诧异地看了一眼如花，说：“少东家是怀疑李三老爷不是诚心要货？”
如花说：“不是怀疑，是肯定。他的订单不能接，可我有件事还没有办好，所以你先和他多谈几次，等我把事办好了，你再直接拒绝了他。”
“行。”张掌柜点头。
“你注意着李三老爷的动向，看看他有没有出门的规律，就是他何时出门，什么时候会回来。”
张掌柜有些疑惑，看如花交待的慎重，便答应了，“知道了少东家，我叫人注意着。”
交待完此事，如花又问了铺子里的生意，张掌柜笑着说：“生意的盈利还是非常好的。”
“嗯，我又招了些工人进了作坊，这二十天会赶制一批新货品，到时候提前五天左右，你给你一份单子还有这些货品的小故事，你找个能说会道的伙计，来了客人就给讲讲故事。引起他们的好奇心，到时候咱们的货品出来了，这些人才会忍不住的来买。”
“好，少东家办法真多，我还是第一次听说卖个货还得讲故事的。”
如花笑了，说：“美丽的传说引发人们美丽的幻想，勾起人们的渴望和需求，这货品才卖的更快更好，人们口口相传故事的同时，咱店铺的名声不是也就出去了嘛。这也是一种营销手段而已。”
从丽人坊出来，如花上了驴车，李强赶着车往回走。
到了村口时，如花看崔氏、吴和邦、东子正在收摊子，如花下了驴车，就问：“爷爷奶奶，这是卖完了吗？”
吴和邦说：“嗳，全卖完了，今天比昨天多做了十几份，都卖完了。”
东子也说：“有些吃着好的客人，告诉了别人，今儿来的一些人就是听人说后，专门跑来吃的。”
“嗳，那敢情好，这生意越来越好，也不枉爷爷你们在这儿受冻了。等明年开春地解了冻，咱干脆在里盖成铺子，就专卖这几样吃食，这样夏天不晒，冬天也就不冷了。”
崔氏说：“不冷，不冷，这火炉子边待着，不冷的，这要盖成铺子，那得多少钱呢，借你家的钱都还没有还呢，不盖铺子，不盖。”
如花笑笑，也不再劝说，心里想着等明天盖其它作坊的时候，连这块一起给盖了，也省得两个老人家加上表哥在这里受冻。
“我们不冷，再说旁边就是面条铺子，没人来吃时，我们就在铺子里待着，铺子里那暖和的，我们怎么会冷呢。”
“爷爷，好啦，我不说了，这收好了就放车上吧，叫李叔给你们拉到院子去。”
李强拉了崔氏他们的铁炉子、砂锅什么的，吴和邦跟着，一起回了院子。
如花和崔氏、东子去了面条铺子，大伯娘方才在那儿一直叫他们呢。
“东子，你帮如花把这些面条送到她家去。”
如花一看足有十斤的面条，忙拦住了东子，对大伯娘说：“大伯娘，你这是干啥？我们家里也有压面机，我们吃的面条有，你这些要用来卖的。”
大伯娘拉了如花，对东子说：“去，东子，你送去，我和如花说个事。”
东子拉了面条就走了，如花喊着也喊不住。
“娘，如花，我是有事要求老三帮忙，给我家苹儿做个媒。”
“啥？”崔氏很是吃惊。
如花吃惊地问：“啥？让我爹给苹儿姐做媒？大伯娘，你给苹儿姐相中谁了？”
周氏笑着说：“就在你家住着呢。”
－－－－－－题外话－－－－－－
感谢投月票给阳光的：笑待一生、芙蕖、花月幽兰。
有票的亲们别忘了给阳光投投月票啊，月底了，别浪费了。