949.口碑

    949.口碑 (第2/2页)

    有些人家的小姐,出门不是很方便,所以,会经常拍家里的丫鬟小厮过来买。

    喜乐也是看到这点,受到了启发。

    出不了门的小姐,其实跟现代的宅男宅女还挺像的。

    因为有宅男宅女,所以,外卖送餐的业务,简直是火的不得了。

    喜乐为什么不推出一个送餐的业务呢?

    她这个送餐业务,要弄得高档一些,让那些想要吃甘食记的顾客们,即使在家里,也能吃到在店里的那种鲜美的味道。

    这一项业务,喜乐也不主要为了赚钱,而是为了打造名气,口碑,让京城的人知道,甘食记不但东西好吃,服务也是一流的。

    只有把店铺做成口碑爆表的店铺,生意才能经久不衰。

    当然,喜乐也知道,甘食记一火,就会有别的结果。

    就跟醉月坊里小兔子包包火了之后,民间其他的店铺,都会出现一样的东西,价格还更便宜。

    甘食记也是。

    虽然,喜乐让袁掌柜牢牢的看守住后台的技术,包括烤箱,模具,特殊技术工具,包括甜品的做法配方,都不准外泄。

    但是,甘食记开店没多久,外面的其他小甜品店,还是有了不少的仿冒产品。

    不过,甘食记买的甜品跟醉月坊的布艺手工品不一样。

    醉月坊的小兔子包包这样的东西,只要买回去一个,给拆开,就能得知完全的制作方法,很好仿造出来。

    可是,甘食记的甜品,要做到完全仿冒的一模一样,可就难了。

    拿酸奶水果蛋糕杯来说