第二百四十三章 章鱼丸子
第二百四十三章 章鱼丸子 (第1/3页)
小菜是凉拌的海蜇皮，刘芒试了试，味道甜酸适宜，还算不错。
又等了一会，刚才那个身穿和服的东瀛女人，端着托盘走了进来，将托盘里的食材放在桌上。
“刘芒君，今天来试试我们东瀛特色的章鱼刺身。”井田次郎招呼道。
端上来盘子里铺着一块大的芭蕉叶，芭蕉叶上放着一段段白色的触角，看得出来，这是刚从活章鱼身上取下的。
“靠！这怎么吃？”五眼和悟静一下就犯难了，这盘子里的章鱼触须还在缓缓蠕动，像是虫子一般。
“试试吧，很好吃的！非常的甜美！”井田次郎伸出筷子，加了一段触须蘸点酱料送入嘴中，咀嚼了几下，脸上露出陶醉的神情。
“不闻杀、不见杀、不为我杀。和尚我虽然吃肉，但这个还真受不了。”悟静摇了摇头，拿起啤酒抿了一口。
“我来试试吧。”五眼倒没那么多忌讳，学着井田次郎的样，夹了一段章鱼须送入嘴中，‘吧嗒吧嗒’的大嚼起来。
“嗯，其实吧，味道还不错，你别想着它还是活的就行了。”
还在蠕动的章鱼须在口腔里轻轻弹动着，在牙齿的切合下，形成了一种特别的触感。
蘸上的酱料里除了味噌外，还添加了大量的芥末。
入口后，先是一股辣气往喉咙处一冲，接着便往鼻腔中倒流，紧接着章鱼肉质的甘甜便紧接着在口腔中爆。
“试试，萧大美女，非常的好吃！”五眼嚼完嘴里的章鱼段，吆喝道。
“不吃……好恶心啊！”萧诚诚一脸嫌弃的表情。
“次郎先生，你们东瀛的料理也分菜系吗？”刘芒也没对那盘章鱼动筷子，虽然他是厨师，但个人并不喜欢吃这种生鲜。
“有的。”井田次郎点点头：“不过我们东瀛不叫菜系，而是流派。”
“流派？”
“没错，主要分为关东料理和关西料理两种。”
“都有什么分别呢
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