第二百六十章 拉面对决（三）
第二百六十章 拉面对决（三） (第3/3页)
刘芒本人是十分讨厌这种偷懒做法的，因为虽然只是一个小小的改动，但最终出来的成品，早已经偏离了原有的味道。
腌制过后的猪肉串在钢叉上后，刘芒将炭火炉升了起来，等到火力差不多了，便将肉条放了上去，开始烤制起来。
“小五，帮我刷酱料。”刘芒转动着手上的钢叉，上面的猪肉经过烤制后，里面的油脂被逼了出来，滴落在灶下发红的木炭上，冒起了一阵阵的青烟。
叉烧的烤制要分三次，每一次都要拿出翻面，再刷腌料后继续烤。
叉烧酱里加入的酱油和蜂蜜现在起了做用，猪肉经过烘烤后，色泽慢慢变成了玫瑰色，十分的诱人。
猪肉的香气也散发出来，飘散到大厅中，让在场的众人都忍不住吞咽起了口水。
如果说东瀛料理是含蓄的水，比如说寿司、天妇罗等，都要入口才能品尝出它的味道。那么中国的菜品那就是热情的火，从食材的色、香等各个方面来勾动人的食欲。
“好香啊！现在烤的肉，待会是要放到面条中的吗？”一个戴着黑框眼镜的东瀛女生，皱了皱鼻子，朝身边的同伴问道。
“神奇的面条，香气扑鼻的肉块，很难想象在合成一碗面条后，该是多么的美味啊！”她的同伴是一个穿着白色毛衣的女孩，她死死盯着刘芒手上的叉烧肉，偷偷咽下一口吐沫。
“信子，你有没有发现，那个中国来的厨师好年轻啊，长得也十分的帅气呢。”
“是啊，是啊！”那个叫信子的女孩连连点头：“他做菜的样子好专注啊，果然是认真工作的男人才别具魅力呢。”
“嘻嘻，信子。你不会看上他了吧。”黑框眼镜的女孩打趣道。
“看上了又怎么样，你不是也一样？”信子伸出手，去挠女孩的咯吱窝，两个人笑成一团。
“好了，不用刷酱料了。火候差不多了，叉烧可以离火了。”刘芒眯着眼睛看了看叉烧，将叉烧从炭火上移开，放到金属托盘里。