第1677 韩式泡菜在清朝

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    第1677 韩式泡菜在清朝 (第1/3页)

    “司画,今日不用叫牛师傅准备饭菜了,我到崔大娘那边去用。”兰琴看完了早上管事的送过来的账本后,已经快要到用午膳的时候了。

    “牛师傅会伤心的!”司画给兰琴端了一杯茶道。

    “让牛师傅偶尔也休息休息嘛,不会的。他的饭菜还是我的最爱!”兰琴道,想想这个牛宝泉已经给自己做了七八年的饭菜了,自己好像没关心过人家的家事呀,不像崔娘她们几个,常在自己身边,其实牛宝泉也是跟了自己这么多年的老人了。

    “也好,牛师傅年纪也大了,昨日,我还听到他说,再给主子干几年,就要回老家了。”司画道。

    “司画,你替我去跟牛师傅聊聊,问问他老家是哪里,家里还有什么人。”兰琴道。

    “是,奴婢曾经听他说过,家里有妻儿呢!”司画道。

    “那你多与他聊聊天吧!”兰琴交代完后,便带着三个孩子往崔大娘那边去了。

    待兰琴他们过去后,只看见崔大娘正在院子里指挥着几个丫鬟切大白菜呢。兰琴看到她们的样子,仿佛跟做韩国酸辣白菜的样子很像,便问道:“大娘,你这是在做什么?”

    几个孩子也被这样大肆摆弄白菜的场面给吸引了,纷纷蹲在她们四周看呢。念雪和惜茶扶着肚子出来了,见着三个小主子,连忙拉过去问长问短。

    “侧福晋连这个都知道,这眼看着就要过冬了,老生再让她们将大白菜腌制起来呢。到了冬天,在肉汤里加上一勺子这个辣白菜,别提多么开胃啦。”崔大娘道。

    兰琴仿佛都能问道那韩式辣白菜的鲜香味美了,喉咙里的唾液不断分泌。她延着脸道:“大娘,您这腌大白菜的手艺是跟谁学的?”

    崔大娘道:“这是俺娘交给俺的。今日吃俺从家里带来的干豆角烧牛腩肉,还有刚刚厨房里备好的鱼等。侧福晋,俺们可不用别人来伺候。他们非得让俺们歇着,不肯让我做饭呢。”

    兰琴笑道:“大娘

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