第424章 过年了
第424章 过年了 (第2/2页)
瓣炖熟了吃，并没有卤出来这么香。
“娘，今年准备几个菜啊？”
吴氏是大家长，这些事情，锦绣还没有摸清门道，只能问吴氏。
吴氏围着围腰，戴着袖套正在院子里剁鸡，听到锦绣的叫唤，连忙应声。
“弄十二个好了，咱们家人多，分量也得弄足一点。”
十二个，嗯，月月红，挺吉祥的。
锦绣便在厨房里打着转掰着手指头清算菜式起来。
小鸡炖豆腐一个，红烧鱼一个，红烧肉一个，猪蹄炖......猪蹄炖黄豆好了，也算一个。猪肝还剩两叶，可以炒一个溜尖肝。
三头猪的猪血很多，反而是瘦肉不是很多，要留下新鲜的吃，要留下两个条方给两个嫂子带回门，一根猪小肠显然灌不满，锦绣便把猪血紧了灌成了血肠，如今也可以算一个菜了。
然后拌一个折耳根跟萝卜丝的凉菜，切一盘猪耳朵，又是一份凉菜。
再蒸一大碗鸡蛋羹，炒一个素白菜，一个土豆丝，最后再用猪蹄汤煮上一碗青菜。
大年夜，吃一些青菜，寓意来年清清脆脆，无病无灾。
想好了，自然就要开始一样一样的着手了。
锦绣撸起袖子，开始切五花肉。
赵明暄不知道从哪儿钻了出来，抓了木桶里的鲤鱼开始杀，锦绣侧目看他。
“咦？你怎么来了？不是在前院陪爹聊天说话吗？”今天大过年的，家里的男人们都歇着了，该干的活计都差不多了，厨房里的事情，男人们一般不插手。
锦绣也不以为然，反正家里女人多，没想到他还过来帮忙了。
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