第397章 想吃独食？安对哟！
第397章 想吃独食？安对哟！ (第1/3页)
与金延平、金洙勇和山下助理比起来，刘可韦的年龄毫无疑问是最小的。
既然都是来度假的，彼此又不是直属的上下级关系，在这种私下相处的场合里，职位身份什么的就不那么重要了。
照韩国社会人际相处的模式，这四个人凑在一起吃烧烤，那就得由刘可韦这个“忙内”来负责烤肉。
刘可韦也不计较这个，不过他表示，就烧烤这方面来说，他不太擅长韩式烤肉，倒是可以给他们露一手传统的中式烧烤。
啥叫传统的中式烧烤？被陈佩斯朱时茂搬上春晚舞台的新疆羊肉串啊！
和韩式烤肉比起来，中式烧烤需要的东西会稍微多点儿。
刘可韦开了个清单，什么烤签、油刷、棉纱手套不一而足，他还特别交代，烤签要用铁的，方便串肉，油刷要拿开水烫软了才好用。
当然，还有一大堆的调味料，诸如胡椒、孜然等等，那也是必不可少的。
见他说得这么详尽，好像煞有其事似的，金延平等人甚至都不禁怀疑起这家伙是不是干过烧烤之类的兼职来着。
呃，正儿八经地摆摊卖烧烤这种事，刘可韦还真没干过。
不过，还在鹏城、鹭城等地工作的时候，他就彻底地迷上了烧烤，甚至到了出门见到烧烤摊，不吃个几十串就走不动道的地步。
一周经常要吃四五回，几乎每天晚上都会去光顾住所附近的某个烧烤摊。
他这人本来一般就没什么架子，当时又只是个基层的小策划，就更不会有什么自矜身份的想法。加上他的性格又很自来熟，没多久就和摊主混熟了。
能被他看中的烧烤摊，味道本来都挺不错，生意往往也比较火爆。有时候还得排半个小时甚至一个小时的队才能轮到他。有一次他等得不耐烦了，就和摊主商量：要不你在边上指点一下，让我自己动手烤？
摊主也没和他见外，说那就你自己来吧，我待会给你打个优惠。
这种经历次数多了之后，他的烧烤手艺也就练出来了。也因为他是烤给自己吃的，所以格外认真，味道甚至比那些摊主烤的还要好。
刘可韦要的那些工具和调料，有些这别墅区里还真没有，山下助理便让女管家派人开车去集市上采购，这也是刚才把电烤炉搬到了泳池附近却撂在一边的缘故。
等到女管家把东西凑齐送过来的时候，刘可韦几人也去换了T恤沙滩裤，各自挑了一些喜欢的食物，就在游泳池边玩起了烧烤。
刘可韦先把所有食材都处理一遍，该切块的切块，该切花的切花，再用铁签一一串好，最后才开始烤制。
他的手法很老道，先刷一遍油，烤一会，翻个身再烤一会，然后再刷一遍油，反复三四回之后，再上烤酱，最后才撒上调味料。
这样就不至于把好好的食物烤焦或烤糊了。
味道怎么样？
金延平和金洙勇都吃得眉开眼笑，竖起了各自的大拇指，山下助理更是激动得头一回用上了母语，“すごい（斯戈伊，好厉害）！”“すごい！”地连连
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