第 22 章制造
第 22 章制造 (第3/3页)
风连连摆手，“这些都是应该做的。”
“不管应不应该，还是要跟公子说声谢谢，玉瑶年幼说话语气难免急躁，也请公子跟你家主人多说一句，包涵了。”这池玉凤跟池玉瑶虽为姐妹，但性子却是两个极端，池玉凤的话让疾风最终还是接受了，不过不得不说，池玉凤的样子真可当得起大家风范。
“玉瑶，你要这些豆子，做何用？”看着池玉瑶把黄豆、绿豆一一分拣出来，池玉凤有些看不明白。
“磨成粉。”吩咐彩月把黄豆小麦用木盆一一装好放入清水浸泡，然后去调试石磨是否运作正常。豆类最起码要浸泡一夜，池玉瑶就先放着不管。
倒是土豆，她倒是可以制作成淀粉，又来勾芡还是不错的选择。把土豆直接切成小丁，剁成泥然后放在清水里使劲搓洗，直到出现分离，直到盆清水变成浑浊的淀粉水。这样反复几次抓洗跟过滤，直到淀粉全部洗出而后将淀粉水静置约半小时，让淀粉沉入盆底，把上面的水倒掉，剩下就是放在太阳底下晒干就可以用了。
这时空有豆腐，所以磨黄豆这种事情彩月也会，不过这里可不喝豆浆，直接就是煮开点卤水做成豆腐，啧啧，真是白瞎了一门手艺，居然不知道豆浆可以喝吗？
“玉瑶，你忙一大圈，就搞出这些粉末？”
“姐姐，不要小看这些粉末，日后可都是我们发家致富的来源。”
池玉瑶想过了，等过些日子，找御福楼的方老板推销这些淀粉，让他御福楼率先用起来，这样可以吸引贩卖调味品的商贩，到时候在大批量的生产，就能开阔市场， 有了这些各类淀粉，才能做出更多好吃的面点。
“姐姐，等明日，你就知道了。”池玉瑶不着急磨豆子，乖乖让人等了一夜。
第二天一大早，黎荣轩的小厨房里围着一群人，他们可都是来看热闹的。这自然要归功于昨夜疾风的大嘴巴，把门主、副主、都全招来了。
“一群没见识的家伙。”池玉瑶暗暗吐槽一句，不就磨个豆子嘛，用得着跟发现新大陆一样两眼发光的盯着自己瞧。
“黎门主、白副主。”池玉凤拉着池玉瑶给两人行礼，池玉瑶不情不愿快速一蹲完事。
加水、上黄豆，在彩月的配合下，池玉瑶磨的起劲，想到就要喝到纯纯的豆浆了，她就高兴。还有豆干，臭豆腐，哎呀呀，她要馋死了。
把磨成浆的黄豆过滤之后，放入锅中大火煮开，挡不住的豆香味飘到每个人的鼻腔内。
为何以前没有发现黄豆研磨之后，会散发如此清香的味道？众人不解，豆腐他们都吃过，只是豆腥味太重，吃的不多。
那是自然，池玉瑶可是蒋豆子浸泡了一夜，黄豆都发胀到原体积的一倍不止，再加上大火烧开滚煮，空气里怎么可能还会有豆腥味。
用木勺舀了几碗热气腾腾的豆浆，再加入一点白糖，搅拌均匀，笑容满面的看着大伙：“各位，请喝豆浆，纯天然的。”