第二百七十章 花鳗
第二百七十章 花鳗 (第1/3页)
熟练地操作,满满的一网鱼,足足五千多斤,最多的就是银鲳鱼。散落之后,大家忙着分类收拾,那些海濑也凑过来,抱着一条条海鱼送到水桶边。
一条巨大的鳗鱼引起大家的注意,只见那条鳗鱼接近两米长,目测有四五十公斤,相当显眼。其身体粗壮,腹鳍以前的躯体呈圆筒,后部稍侧扁,总体看来身体延长呈棒状,很像硕大的鳝鱼。
“娘哦!这条海鳝都成精了吧?”方振开口道。
卫航见那家伙凑过去,想用手去捉,马上提醒:“小心点,这鱼非常猛。”
他话音刚落,巨大的鳗鱼就一口叼住旁边的银鲳鱼,本就不大的银鲳几乎被其一口吞了下去,让方振顿时将手缩了回去。
卫航这才介绍:“这不是海鳝,而是海鳗的一种,叫花鳗。因为它酷似鳝鱼,加上体型巨大,我们省不少人也叫它‘鳝王’。”
这种鱼的活动范围非常广,除了海洋,河流,湖泊,甚至陆地都可能出现它们的身影。
它可以较长时间离开水中,所以有时还在夜晚登上河滩,在芦苇丛中捕食青蛙、鼠类等较大的动物,故有芦鳗之称。每到冬季降雪时,也常见它在岸边浅滩等处活动,因而又称为雪鳗。
“这是一种是一种典型的降河性回游鱼类,性成熟后便由江河的上、中游移向下游,群集与河口处入海,到远洋中去产卵繁殖。”卫航开口道。
“还能吃老鼠?”张勇等人面面相觑,这还算鱼吗?
“有什么奇怪?鲨鱼还吃人呢!”卫航无语。
“那不同。”赖天鸿等人晃了晃头。
鲨鱼吃人,那似乎是公理,大家都知道的,说出来也就没有什么震惊感。但这种黄鳝一样的鱼类,居然吃老鼠那么厉害,听起来也就令人咋舌。
“这么大的鳗鱼,就不知道值不值钱。”卫海开口道。
众人全都翻白眼,你就不能说说其他方面的吗?动不动就问价格,太没意思了。
“拉回去炖了,据说挺补的。”木子似乎听说过这种鳗鱼。
卫航看了眼那家伙,跟大家说,花鳗肉味鲜美,肉和肝的维生素A含量特别高,营养丰富,具有相当高的营养价值,营养价值与日本鳗鲡相似,但价格更为昂贵,历来被视为上等滋补食品,称之为“水中人参”。
另外,花鳗鲡的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,具有养颜、美容、延缓衰老的功效,又被称之为“可吃的化妆品”。花鳗鲡的肉、骨、血、鳔等均可入药。其肉性味甘、平,有滋补强壮、祛风杀虫之功效。
卫航越说,张勇等人眼睛慢慢亮起来,正当他们高兴得就要围上去,将其捉起来,省得一不小心被其逃到海里去。
“不过,这是我们国家二级保护动物。”
由于工业有毒污水对河流的严重污染和捕捞过度,以及毒、电渔法对鱼资源的毁灭性破坏,拦河建坝修水库及水电站等阻断了花鳗鲡的正常洄游通道等原因,致使花鳗鲡的资源量急剧下降,已难见其踪迹,所
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