第 30 章030 藏宝
第 30 章030 藏宝 (第3/3页)
如何烤东西，巧榴已经学会，只是山顶有些风，又是冬季，怕凉了积食，江嵋一笑，摇头道：“别怕，只管来。”说着拍碎了酒坛封口，给几个大人都满上酒。
一会儿功夫，鸡翅膀和灌肠烤好几串，几人都吃的开怀，江嵋也频频劝酒，不一会儿一坛酒就喝了下去。她刚才在道观问过道士，知道这山顶附近有个泉眼儿，拿着酒坛要去洗涮盛水。杨渔之把手里东西一放，跟着过来。
江嵋横他一眼，终于没拦着，因为这个时候的山顶不似后世的，有着铁链石栏挡着，而是光秃秃的，万一出事，只好摔个粉身碎骨。有杨渔之在，安全系数大了些。没多会儿，两人寻到泉眼，江嵋细细把罐子洗了，嗅嗅里面只有淡淡的酒香，才灌了水回来。
这酒坛子顶多只能装下一斤半酒，可见有多小，里面盛了清水，也没有多少。江嵋从提篮里拎出来一个拴好的小圆布包，里面早上就放好盐巴和香料，丢进坛子，再往里丢进去灌肠，鲜菌和肉片，将口闭上，再原样封好，将已经烧得满是炭灰的土灶里，扒了个小坑埋进去，上面继续熊熊燃着火焰烧烤。
杨渔之一见，还未开口，江嵋便笑道：“你不管这个，是瓷坛子，不会有碍，不过这汤也是第一次这么做，不晓得能不能成。”杨渔之笑着点头：“想法新巧，肯定没有问题。
山顶越往上，长的大叶子树越少，到这个高度，多是松柏木，刚才拾来的柴禾里，多是松柏木的枝杈，不但耐烧，而且有淡淡的清香。几个人吃了有多半个时辰，底下的瓷罐也烧得表面泛红，江嵋瞧着差不多了，用粗柴棍把罐子扒拉出来，挑开酒罐盖子，里面的汤还在沸腾，一股鲜香扑面而来。
江嵋手脚飞快，从篮子里拿出来提前烫过沥干水的菜干，切好的油豆腐，并一撮绿豆粉条扔进去。迅速下筷子搅拌，取得是上辈子常吃的过桥米钱之意。
但是因为瓷罐仍躺在未着完的碳堆里，没法取出，最后只好拿汤匙给没人舀了一小碗。
汤入口极鲜，只有淡淡的咸味。杨渔之本来还猜度会吃出点酒味，结果点滴都无。
汤里面煮的肉片是腊肉片，今日取的部分带点肥，汤表面煮出来薄薄一层油，但菜干扔进去，又把油吸的一干二净，粉烫的刚好，不会糊了，也不会生硬，油豆腐被炸的里面全是蜂窝一样的小泡，现在吸了鲜汤，就连平时不吃这个的江惜，也大口不停。
一小坛汤，很快就被几人分食干净。喝的个个满头大汗。刚才吃肉的油腻解的一干二净。就连坛底剩的那点残汁，也被一家四口抢着分食。