第两千零三十七章 除夕

    第两千零三十七章 除夕 (第2/3页)

自家院子里准备年夜饭的村民们不住地和路过的叶荣耀他们打招呼,嘟嘟和梦梦这俩小丫头的口袋里不一会儿就塞满了各色的糖果饼干。

    乐得这两小家伙眼睛笑成一条缝。

    这两年村民们的收入好很多了,论是大人小孩都是穿着新衣服,不少都是国内一线大牌,而吃的糖果少说也是徐福记、德芙之类的高级货了。

    叶荣耀记得前几年,过年的时候,村民们买的糖果都是那种几块钱一斤的散装糖果。

    今天叶荣耀的院子也特别地喜庆,除了大门上挂上红红的大灯笼,贴上红对联外,在小院子的两棵龙眼树上,也挂上了很多小红灯笼。

    这些东西,都是昨天叶荣耀带着一家人到镇上的集市上买来的。

    过年的时候,挂上这些东西,才显得有过年的气氛。

    今天叶荣耀姐姐一家人也过来了,整个院子异常热闹了,因为外面冷,大家都聚在客厅里,一派欢声笑语。

    过完今天,就是新年了,叶荣耀特别地高兴,今天要亲手下厨做这顿年夜饭,柳箐箐她们给他当下手。

    今年年夜饭的重头菜——“八仙过海闹罗汉”。

    这“八仙过海闹罗汉”是孔府喜庆寿宴时的第一道名菜。

    从汉初到清末,历代的许多皇帝都亲临曲…阜孔府祭祀孔子,其中乾隆皇帝就去过七次,至于达宫显贵,文人雅士前往朝拜者更为众多,因而孔府设宴招待十分频繁,孔宴闻名四海。

    而这“八仙过海闹罗汉”能作为孔宴第一道名菜,可见它的独特之处。

    “八仙过海闹罗汉”选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙”,将鸡脯肉剁成泥,在碗底做成罗汉钱状,称为“罗汉”。

    制成后放在圆瓷罐里,摆成八方,中间放罗汉鸡,上撒火腿片、姜片及氽好的青菜叶,再将烧开的鸡汤浇上就成了这道“八仙过海闹罗汉”。

    古时候,这“八仙过海闹罗汉”上席即开锣唱戏,在品尝美味的同时听戏,热闹非凡,奢侈至极。

    在以前,这可不是普通老百姓能享受的到的美味。

    现在人们的生活条件好了,虽然普通老百姓都做不来这“八仙过海闹罗汉”,不过只要舍得花钱去大酒店吃饭的话,也可以享受这古代只有达官贵人能享受的名菜。

    就在叶荣耀在厨房里忙碌着做年夜饭,桃源村其他村民家的厨房也是一派热火朝天的景象,今年腰包充足的村民自然不会在年夜饭上吝啬了。

    平时在菜市场上舍不得买的那些高级食材,今天在村民的厨房中随处可见,辛苦了一年,这一年最后一天,大家怎么也得好好犒赏自己和家人。

    整个桃源村到处都是弥漫着各种诱人的香气,那些路过的行人都不由口水直流。

    ……

    晚上五点,叶荣耀家的年夜饭就开始了。

    今年叶荣耀家人很多,南宫紫嫣这些警卫她们都是孤儿,从小是国家养育她们长大的,她们也不需要回家过年,所以都留在叶荣耀家这过年。

    加上王婶母女、翁涛和刘婶、叶小娟、珊妮、叶飘月和叶荣耀姐姐一家人,一张大圆桌都坐不下。

    所以叶荣耀家摆了两张大圆桌,除了自己家这些人外,叶荣耀还请了五爷爷两口子、王丙真夫妻

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