第两千一百五十二章 抓泥鳅

    第两千一百五十二章 抓泥鳅 (第2/3页)

五、六斤的样子,这可是不少的收获啊!

    “嗯,今年的泥鳅可比去年多好多,而且这个头都比去年的大一些。”

    二娃子指着水桶里的泥鳅开心地对叶荣耀说道。

    “这是好事情啊!”

    叶荣耀笑笑地说道。

    这田里的泥鳅和黄鳝多了,这说明这田地的土壤在改善。

    这得益于国家这几年禁止使用“敌敌畏”、“万灵水”、“甲基对硫磷”这类剧毒农药,让土壤得以改善。

    “二娃子,你就用这个烧火钳抓泥鳅和黄鳝?”

    柳箐箐好奇地看着二娃子手上的烧火钳,对二娃子问道。

    泥鳅和黄鳝都是滑不溜鳅的,很难用手能抓住,这一点柳箐箐可是亲身体会过,用这烧火钳就能抓住这泥鳅和黄鳝?

    “箐箐婶子,你可不要小看这烧火钳,这烧火钳可有用了,这在田地抓泥鳅和黄鳝,那是一个抓一个准,只要是被这烧火钳给钳住的话,这泥鳅和黄鳝绝对跑不了。”

    二娃子举着自己手上的烧火钳得意地说道。

    作为农村人家家户户基本上都有的烧火钳,农村人发现了烧火钳的很多用处。

    除了最基本往灶里添柴外,这烧火钳可以用来钳螺类的尾端,也可以用来抓泥鳅。

    “泥鳅和黄鳝不会跑,就这么傻呼呼地被抓吗?”

    柳箐箐有些好奇地问道。

    要知道无论是泥鳅,还是黄鳝,别看它们平时一动不动的,警惕性可是非常强的,一旦感觉到危险,身子一闪就游得很远。

    “呵呵,这泥鳅当然不会傻呼呼地等着被抓了,这夹泥鳅可是技术活,要做到快、准、狠。”

    叶荣耀笑笑地说道。

    叶荣耀幼时农村的生活虽然清苦,但生活方式仍然丰富多彩。

    这“抓泥鳅”就是其中一项非常有意思的活动。

    每年的夏秋季节,小孩子都喜欢去“抓泥鳅”。

    泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。

    在叶荣耀小的时候,那时候养殖业不怎么发达,没有什么专业的泥鳅养殖户,泥鳅全是自然生长的。

    那时候大家想要吃泥鳅的话,就得到田地里抓。

    通常,捕捉泥鳅有四种办法。

    第一种是“干取法”,这种方法技术含量最低。

    就是把田水放干,用锄头一类的工具翻土,使泥鳅无处遁形。

    这种办法在冬天挖干田时尤为有效果。

    第二种是“踢泥鳅”,技术含量高,在清水田,用脚钻进土里,朝田水看得见的方向用力踢,泥鳅顶不住震动,就露出土面,

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