第一千五十九章 与时俱进的乞丐
第一千五十九章 与时俱进的乞丐 (第2/3页)
荣耀说道。
“怎么？你想吃正宗的臭豆腐？”
叶荣耀笑笑地看着柳箐箐说道。
都老夫老妻了，叶荣耀一看柳箐箐的表情，就明白她想干嘛。
同事间的话，这种关系叫默契，夫妻间的话，那就是心有灵犀。
“嗯。”
柳箐箐点点头应道。
柳箐箐知道自己老公肯定会做这非常正宗的“臭豆腐”的。
“你可不要后悔哦！”
叶荣耀笑笑地看着柳箐箐说道。
“我为什么后悔啊？”
柳箐箐疑惑地问道。
“呵呵，不后悔就好，走，我们再去别的摊位尝尝！”
叶荣耀站起来说道。
还有好多小吃还没有吃过呢，离目标还很远。
“大哥，给我两个肉夹馍，老婆你要什么馅的？”
叶荣耀对柳箐箐问道。
“你吃什么馅的，我就吃什么馅的。”
柳箐箐说道。
“那就五花肉陷吧，这五花肉很不错，是最上乘的五花肉，而且很新鲜。”
叶荣耀看看案台上的五花肉说道。
五花肉又名方肉、五花三层，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。
这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
最好的五花肉以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美，脂肪与瘦肉交织，色泽为粉红。
五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化。
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。
从色泽看，这肉夹馍小摊位用的“五花肉”，就是精选靠近前腿的腹前部分，脂肪与瘦肉交织，色泽粉红好看。
“兄弟，你很有眼光，这五花肉可是我特意从新鲜的猪前脚部位刮的，今天这美食节，咱可不指望着挣钱的。”
摊位老板是一位中年男子，他高兴地看了一眼叶荣耀说道。
很多人都知道，这五花肉是猪腹部的肉，是猪身上最好吃的一部分肉，可很少有人能看出来怎么样的五花肉是最好的。
尤其是年轻人，更是看不懂了，没有想到自己眼前这位，竟然能一看看出自己这五花肉的成色，真是难得啊！
“呵呵，看的出来！”
叶荣耀笑笑地说道。
叶荣耀是神厨，当然对这些食料一眼就可以看出来它的好坏了，当然知道这位摊位上的食料都非常不错。
不止这一家，今天来这里摆摊的家长们的摊位上的食料都非常好，毕竟自己孩子都在幼儿园读书，大家也不指望着挣钱，当然不会买差的东西了，什么东西都是挑好的买。
“两个肉夹馍好了。”
中年摊主很快就把两个肉夹馍弄好递给叶荣耀。
付了钱后，叶荣耀把一个肉夹馍递给柳箐箐，两人一边吃，一边继续在这小美食街逛，虽然就短短一百米不到的距离，可是这慢悠悠地逛起来，还是很消磨时间的。
“两位行行好，可怜……可怜我吧！”
突然迎面走来一个乞丐，她是一位七十多岁的老
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