第五百九十六章——京酱肉丝【五更】
第五百九十六章——京酱肉丝【五更】 (第2/3页)
的拿手菜，来呈献给大家。
等到许书灵介绍完了比赛规则，则开始介绍起了五位评委。
介绍第一位御厨传人哈老爷子的时候，老爷子不过微微点头示意了一下。
第二位的米林林三星主厨，则是挺高兴的模样，站起来跟大家挥手示意。
第三位著名美食评论家宋翔，则是起身示意，依旧是一副和善的模样。
第四位李立佳还跟现场观众，热情地打了个招呼。
第五位就是翟南，感觉就是个临时过来拼桌的。不过当翟南起身示意的时候，现场的观众却报以最为热烈的掌声，现场气氛也瞬间高涨了起来。
而许书灵则顺势开始请出了今天出场的四位厨师。第一位则是那位四方楼的郑主厨，看上去四十岁左右，方正的脸孔，皮肤黝黑，身材微胖。
第二位，是百味居的赵大厨，三十多岁的模样，身材也已经开始微微走样了。
第三位，是江河饭店的王主厨，看上去也是三十多岁，身材修长，也别是一双手比常人的要长一些。
第四位，居然是一对夫妻，丈夫叫邹恒，妻子叫做苗颖。是来自家味面馆的老板，跟前三位相比，这两位也是太没存在感了。
前三位全都是大饭店的主厨，一个个都挂着高级厨师的名号。而这一对夫妻，则是自家开的小面馆而已。
翟南听着许书灵的介绍，还迷糊着的时候，李立佳在旁解释道：“这邹恒和苗颖，他们俩个以前都是在全国各地的饭店打工的，自学的手艺，最后在京城开了一家小面馆。别看他们家只是小面馆，但是在网络票选的时候，他们家的得票率很高的！而且邹恒的手艺也很不错，我也亲自去他们家吃过饭，价格便宜，物美价廉，最重要的是够干净。”
翟南微微点头，这能杀到决赛的，就算没什么背景，那手艺也是肯定差不了的。要是没有点本事，也根本走不到这一步。
就在两人小声讨论的时候，许书灵已经宣布，第一轮比赛开始，指定菜式就是闻名全国的京菜京酱肉丝。
这道菜看似简单，但是要做好可不简单。肉丝和葱丝
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