第九十八章 五粮液

    第九十八章 五粮液 (第2/3页)

   “兄弟,下一站准备去哪?”尹炼鹤似是意识到自己提到了姬云的伤心事,赶忙转移话题。

    “我哪儿也不去,我还要向你请教一些问题呢!”姬云笑着摇头。

    “哦?”尹炼鹤大奇,“你尽管问便是了,还谈何请教。”

    “你的酒!”姬云神色一正,“昨天在马车上,我喝过的那种酒!”

    “酒?”尹炼鹤微微一怔,忽然想起来了,哈哈笑道:“你说的是那种蕴含灵气的酒水?”

    “对啊!”姬云点点头。

    “哈哈,走,我带你去看看我酿酒的作坊!”

    一路来到后院,姬云立刻就闻到了一股股酒香,院子外面却一丁点都闻不到,想必定然是有阵法的。

    锅台,大酒缸……姬云看了一圈,心中一阵无语,这酿酒的技术还停留在前世民间的甜醅或者醪糟的层次,酿出来的酒根本不就叫酒,就是甜醅水!

    甜醅和醪糟怎么弄?拿小麦或者糯米煮一下,放入酒曲,然后装在盆子或者大缸里面,中间钻个孔然后密封,放在温度相对暖和的地方发酵,过段时间自然就有所谓的‘酒’出现了。

    只不过尹炼鹤的作坊是把糯米捣碎,发酵的过程中放一块打碎的灵石,等到酿出酒,过滤几遍就可以了。

    “这个…尹兄,我给你酿一缸酒如何?”

    “哦?兄弟居然还会酿酒?”尹炼鹤眼睛一亮,这可是自己独家发明的酿酒技术,酿出来的酒拥有灵气,就算普通人喝了,也能顶两三天的饱。

    “略懂一二!”姬云也不多解释,立刻就开始了,前世的酒几乎都是蒸馏酿造,利用酒精和水的不同挥发度,加热之后酒精就会率先蒸发,然后冷凝之后收集起来,混合原来的酒液,就是最简单的酿酒手段了。

    这个世界不可能像前世那样各种工具完善,但大力天工巧匠在手,却也能完成个七七八八。

    蒸馏酿酒的技术可以追溯到东汉(好像是吧)时期,如今蒸馏器自然是没时间弄的,但弄几个回形槽冷凝却是没有任何问题的。

    他自己演练,就是要让尹炼鹤看出其中诀窍,

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