第一七八章 美食家

最新网址:wap.88106.info

    第一七八章 美食家 (第1/3页)

    没等多久刘学军就将一道道可口的饭菜端了上来,两菜一汤都是特别简单的家常菜。

    邢龚成看着眼前的这些色、香、味俱全的饭菜顿时食欲大开,拿起筷子就狼吞虎咽了起来,也不知道是真的饿了,还是刘学军的手艺确实很棒。

    盘子中的菜通过邢龚成手中的筷子没一会儿全部都装进了他的肚子,当最后一口汤下肚后,他这才心满意足的打了个饱嗝儿,惬意的抚摸着自己鼓起的肚皮。

    缓了一会儿说道:“老板,别说你这手艺还是真不错,丝毫不比市里星级酒店里的那些大厨手艺差,这是我这么几个月来吃的最舒服的一顿饭了,都快要撑死我了。”

    刘学军笑道:“您过奖了,这就是一般的农家饭,哪儿有您说的那么好啊!更别说星级酒店里的那些大厨了,我可比不上人家,人家一个个都是这个。”刘学军伸出右手比了一个大拇指。

    邢龚成摆了摆手说道:“诶~老板,我邢某人可从不说假话,就你这手艺别的不说,随随便便做上一道菜出来,咱光凭味道就可以把很大一帮子厨师给比下去;

    因为他们现在把做饭当成了工艺品来做,都是怎么漂亮、怎么高档怎么来,丝毫没有考虑过怎么把自己的手艺给提上去,全在外表上下功夫;

    所以就导致现在很多大酒店里的饭菜味道是一家不如一家,还不如街边的小饭馆里的味道好,这都是因为什么,还不是因为他们为了挣钱搞错了方向;

    一般来说一道真正的好菜,肯定是色香味俱全的,这色香味嘛分别是指视觉、嗅觉和味觉,三样元素是缺一不可的;

    一道菜端上来,通过主料与配料之间的颜色搭配,先从视觉上来引起人的食欲,其次再通过菜肴本身的香气,让人的食欲更加旺盛,当食欲都完全的调动起来了,这才轮到了味觉,只有经历了前两种元素的调动,最后品尝时才能给人一种心情愉悦的感觉;

    但最最关键

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)

最新网址:wap.88106.info