二十七章 霸王别鸡
二十七章 霸王别鸡 (第2/3页)
纱睡姿挠人的睡美人，令人看上一眼便先垂涎两尺了。奇的是那鸡肚大如球，好像是要怀蛋待产了，乃又令人充满无限遐想。此鸡遍体焦黄油亮，香气四溢，浅浅的一层汤汁也呈浓稠金黄，汤中花花绿绿飘着各种新鲜菜丝，看上去好吃的紧。
“这难道就是传说中的‘霸王别鸡’？”小健哥众人惊赞齐呼。
“没错，这便是本店独创的头等招牌菜，传说中只有本店才能有幸品尝到。”郑掌柜得意道。
“这鸡看上去与普通鸡有所不同，不知是何方之鸡？”小健哥对这盘中鸡甚感兴趣，有必要打听一下。
“这便是采捉自深山野林、白山黑水间的罕见野鸡呀，此鸡属于稀有品种，存世稀少，口味鲜美，经过我店独创的金汤蜜汁烹调，再佐以十年生乌鳖汤煨制，一盘创意独特、美味绝伦的美食就此现世，本店的这一道独特佳肴可称得上是临安头一道了。”
“原来霸王就是王八，我吐，这霸王亀头没见一个，原来熬成了汤，还霸王别鸡呢，鳖汤喂鸡还差不多，糊弄二傻子嘛。”肚里虽是骂娘，小健哥却饶有兴趣，继续问道：“这野鸡怎么这么肥呀，看起来和家里养的老母鸡有的一拼了。”
忽有发现：“此鸡的肚子……好像也比寻常的鸡大出不少？”
郑掌柜侃侃介绍道：“此鸡行为放荡，经常野外厮混，因而不幸中招怀胎十月，所以看上去又肥又嫩，肚子大也属正常现象。”
“奥~原来如此，一只怀胎之鸡。那么……这霸王别鸡怎么讲？我怎么只看到鸡，而看不到霸王的鬼影呢？”这个解释让小健哥奇趣陡增，拖着长腔追问不舍。
郑掌柜诡笑道：“你想呀，这野鸡到处鬼混，免不了也中了霸王一枪，终有一日，霸王拍拍屁股撒手而去，所以鬼影难寻呀，故而便叫‘霸王别鸡’。”
“原来……如此！”“霸王别鸡”的由来竟然如此动人，小健哥大长见识，恨恨咬一口玉齿：“这霸王也太不负责任了，把人家肚子搞大了，竟然忍心离去，还……有没有人性。”
郑掌柜淡然而笑道：“若有人性，怎能造得出这一道美味佳肴呀。”
“说来说去……这不就是一只怀仔的老母鸡么？”小健哥瞪大了眼睛。
郑掌柜奸笑道：“确切的说是一只怀仔的野老母鸡，味道之美妙让你尝一口永生难忘呀。”
听这家伙一席话，就够一辈子难忘了，若是吃一口，下辈子都难忘。小健哥目盯大肚野鸡，拧起了眉头：“太残忍了吧，怀胎的鸡肚子里岂不是有小鸡仔？叫我怎生……忍心下口？”
郑掌柜毫无人性道：“老母鸡又不是老女人，哪里的仔，不过就是鸡卵嘛，有道是杀鸡取卵，本店这道招牌菜却是不杀鸡不取卵，连鸡带卵一起吃，如此味道才回味无穷嘛，尤其是鸡卵的滋味
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