第二百五十三章慈善会（十一）
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第二百五十三章慈善会（十一）
李沐然的话音一落，在一旁的围观者尽皆恍然大悟了过来。
对啊！这有什么好检测的，鸡蛋可是寻常的不能再寻常的东西了，只要大小姐将他盘中的鸡蛋捏碎，这作弊的说法也就不攻自破。
“大小姐，你便让他们知道知道，我乔家一向是身斜不怕……不对，是身正不怕影子歪。
也让我们钱公子晓得什么叫巾帼不让须眉，什么叫软脚虾！”
大小姐听得他在那里说的豪言壮语，心道：这个坏人儿真是会诈唬，不过是捏个鸡蛋和那巾帼又有什么关系。
来到了桌前，她也不犹豫伸手便抓起了一个鸡蛋。
此刻众人皆是摒弃凝神起来，这小小的鸡蛋仅仅是捏碎有甚难度，不过钱康成捏不碎其中定然是有蹊跷，也因此让众人好奇不已。
其实他们只是把事情想的太复杂了。
鸡蛋就是个普通的鸡蛋，不过生鸡蛋却是有些特殊的：
鸡蛋虽然易碎，可是当握在手心，并且均匀受力时，可以承受的力能够达到六十多斤。
六十多斤是什么概念，试想一下，单手抓起六十斤的东西就知道了。
而且李沐然一开始已经说过了，是让大小姐和钱康成将鸡蛋握在手里捏，也就是硬捏，似钱康成这般的消瘦书生，再加上肉色的掏空，估计单手能拿起六十斤的东西就已经很不错了，更不要提什么均匀使出六十斤以上的力气，那简直就是痴人说梦！
而且鸟类的蛋具有如此大的承受力，是与它特有的蛋形曲线和科学的结构分不开的。
蛋的结构有三层，外层为表皮层，又称闪光层；
中层为海绵层；
内层为**层；
不同的鸟类具有不同的三层显微结构。
薄薄的鸡蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能够把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分。
具有曲线的外形、厚度又很薄、主要承受压力的结构在建筑上叫薄壳结构，鸡蛋就是典型的薄壳结构。
当然这些都是后世的知识，在场的这些人肯定是不知道。
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