第八十六章 土法制冰
第八十六章 土法制冰 (第3/3页)
请你们吃冰!”
袭人闻言,也不知其由,但独孤策既然说了,便拉了英莲一起去准备了。
晴雯耐不住热,懒得动弹,就找了片树荫,在一旁看着:“大爷又在唬人,这大热天的,哪里能有冰。”
独孤策道:“我说有便有,你看着就是了,待会儿真的变出来,你可别吓着了!”
独孤策说完,先让人将木盆和陶罐都装满了水,再将陶罐放在了木盆之中。
晴雯看着,道:“难不成这就能变出冰来!”
独孤策也不说话,吩咐人,将硝石放入盆中,硝石刚放下去,水面便立刻沸腾起来,升腾起了阵阵白雾。
“你用棍子搅动这陶罐里的水!”独孤策吩咐了一声,自然有人上前去做。
过了一会儿,袭人和英莲也捧着做好的果酱来了。
“大爷要这果子酱做什么,倒不如~~~~~”
袭人走到跟前,一句话还没说完,便惊呆了,只见陶罐里盛着的哪里还是水,分明是细碎的冰渣,用棍子搅动,发出声响,惊得她险些将手中盛着果酱的盘子都掉在地上。
“大爷,这~~~~~~~~”
晴雯见状,也走了过来,只看了一眼,那惊骇的模样就像是见了鬼一样。
“大爷,这~~~~~~该不是仙法吧!?”
独孤策闻言嗤笑,狗屁的仙法,这不过是最原始的土法制冰的原理,硝石学名是硝酸钾,溶解于水时会吸收热量,致使水温降低,所以陶罐里的水就会结成冰。
这种方法实际上就出现在唐末,人们在制作火药时,开采出大量的硝石,发现硝石能够使水降温,于是便出现了这种土法制冰。
独孤策解释了一遍,见众人还是懵懵懂懂,也只好无奈的放弃,在这个依旧习惯将无法理解的事归结于神仙妖怪的年代,想要普及基础科学,那是难上加难。
独孤策去看了一下,见陶罐里都是细碎的冰渣,便让人取了出来,将果酱倒在上面,又去拿了糖,这个时候可没有绵白糖,市面上有的也只是饴糖,麦芽糖,甜味之中还带着点儿涩,不过也聊胜于无了。
将各种东西混合在一起,又搅动了半晌,眼看着晴雯都在吞口水了,独孤策这才让袭人拿了碗来,在场众人,人人有份。
“好吃!”
晴雯含了一口在嘴里,丝丝的凉意,伴着果酱的香味,还有饴糖的甘甜,瞬间浸满了她的味蕾,特别是那种凉爽到了骨子里的舒适感,让她都禁不住呻吟起来。
花自芳等人更是一边享用,一边惊骇莫名的看着独孤策,仿佛真的将独孤策当成了神仙中人,就差跪地叩拜,祈求长生不老的神仙尿了。
也怪不得他们这般想,实在是这制冰法子虽然简单,可是大夏天的水里捞冰,确实过于骇人听闻了。
独孤策才不管这些,一边吃着简易版的刨冰,一边还在想着,这个时候,若是能有一杯冰镇啤酒,那就更好了。