752、你是电,你是光,你是唯一的神话

    752、你是电,你是光,你是唯一的神话 (第2/3页)

旗舰店装修的时候来做过一段督导,我曾经是那家公司的品牌营运总监,但因为和企业高层对未来有不同的看法,所以春节后就辞职和朋友一起开了这家火锅馆,直到刚才到了这栋楼,我才想起好像当时隐约听说过这边的几位老总都是年轻人,原来是您。”

    石涧仁不炫耀自己的地位,上身前倾表现得很感兴趣:“能说说你对这种企业有什么不同看法么?”秦良予能找来一起加入做美食街的,起码在江州餐饮协会都得是前几位,这几家火锅馆都得是所谓江州火锅十强的水准,那年营业额都得在亿元级以上,起码比石涧仁和唐建文目前的规模大得多。

    戴着眼镜文质彬彬的卞锦林的确不像个做餐馆的:“我今年三十岁,大学毕业以后就进入餐饮行业做了八年,其中关于品牌营运做了五年,可以说我就是一直见证江州火锅企业从单打独斗转向品牌加盟连锁的,但您应该也清楚,绝大部分成功的江州火锅企业家都是从自己开几张桌子的小店起步,有些发展思路不会因为成功就改变,这里我不想评价过去服务过的公司对错,不过我一直是把学习实践德鲁克管理跟特劳特定位理论作为自己的专精方向,这其中的分歧如果明白的人就不用多说了吧。”

    这真考不倒石涧仁,笑起来:“嗯,了解了,如果按照德鲁克管理思想,一家企业首先就要解决究竟是为什么而发展壮大这个命题,根据我的接触,这些企业家大多还处于一个赚更多钱的地步,那的确就跟你有点格格不入了,当然,我也是从那家火锅店里面的一些细节,看出来你为火锅馆的运营秉承了逆向定位的思路,所以才有找你谈一谈的想法,看你有没有兴趣加入我们的一家互联网电子商务公司,担任营运总监。”

    从总监到总监,而且还是从亿元级以上的企业到不知名的的小公司,中间还夹杂了一个自己做老板的现状,卞锦林一点都没有激动兴奋的意思,主要是诧异:“互联网电子商务?我是个做餐饮的,虽然不会炒菜做饭,但我近十年来都一直在围绕餐馆做事。”

    石涧仁站起身来,推开旁

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