第八十八章 桁州名菜(求收藏)
第八十八章 桁州名菜(求收藏) (第3/3页)
利润,加上各种比赛的奖金,他也存了不少的钱,相信再过不久,他就可以开一家属于自己的公司。
至于,开一家什么样的公司,苏睿暂时还没有想好。
有几个点可以确定的是,这家公司的规模必定不会太大,而且需要的前期投资不能太多,这就决定了高科技产品,他暂时还没有办法涉及。
所以,苏睿已经想好了几个要点,一是前期投资不能太多,二是必须要可以尽快回利,这样才可以持续发展下去,毕竟他可没有那么多的资金持续投入进来。
这一来,他的公司,就要围绕着这两点来展开。
创业,可不是一件小事,苏睿可不会轻易就决定下来,他不是富二代,没有那么多钱来交学费,所以他必须保证一次就成功,不然的话,就很难有机会再翻身了。
幸好的是,他现在还有时间考虑,并不需要现在就做决定。
接下来,苏睿先是和林诗意处理好网店的订单,然后就开始准备晚餐,他可没有忘记自己的承诺。
在回来之前,他就已经想好要做什么菜品了,除了做煲仔饭以外,他还要再添一样菜,这是他在桁州的时候就已经想到的。
苏睿在桁州的时候,吃过一样桁州名菜,让他觉得很好吃。
所以,他现在决定亲自做出来,让林诗意和夏以晴也尝尝这一道菜品。
这道桁州名菜,就是东坡肉,也就是红烧肉,又名滚肉、东坡焖肉,属于是江南地区的特色传统名菜。
在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有东坡肉,各地的做法也有不小的差异,有先煮后蒸的,也有先煮后烧的,更有直接焖煮收汁。
尽管,做法有些不同,但主要原材料和造型都是大同小异的,主料都是半肥半瘦的猪肉,而成品的菜式,都是像麻将块儿一样大小,也摆放得整整齐齐。
在吃过一次后,苏睿就已经念念不忘,这也是为什么他回来后就想亲自做的原因。