第八百五十九章 豆浆比例
第八百五十九章 豆浆比例 (第1/3页)
关于豆浆饮料的生产,现在所有问题都得到解决。
尽管,臻香食品公司的豆浆饮料,其主要原料为臻豆,但所需要的臻豆并不算太多。
因为臻豆和普通大豆不一样,臻豆的浓度更高一些,甚至达到五六倍都不止,意味着在制作同样多的豆浆下,消耗的臻豆,是要比普通大豆少的,如果用一样多的数量,那制作出来的豆浆,浓度就太高了,口感就不是那么好。
臻香食品公司目前推出的豆浆饮料,就只有一款,其规格也只有一种,都是250毫升一瓶的。
通常,一瓶250毫升的豆浆,在不考虑其他添加物的情况下,是需要加入20克大豆,才可以保证营养和口感都为最佳的,但这是家庭制作豆浆的比例,而由厂商制作的豆浆饮料,考虑到成本和味道下,所用的大豆就没有那么多,就不是按照这个比例来制作,可能就会低于20克。
只不过,臻香食品公司的豆浆饮料,和其他品牌的豆浆饮料不一样,没有太多的乱七八糟的东西,几乎都是纯臻豆加水制作而成的。
按照这样的比例来制作豆浆的话,那一瓶豆浆就大概需要20克大豆,考虑到口感和营养等方面,就算想减少大豆的比例,也是少不到哪里去的,不过,在用臻豆代替了大豆之后,就不需要按照这个比例来制作豆浆饮料,而是可以用更少的臻豆,制作出更加美味的豆浆饮料。
这一款豆浆饮料,250毫升的规格,只需要消耗4克左右的臻豆,就可以制作出口感和营养都绝佳的豆浆饮料。
可以这样说,虽然消耗的臻豆才4克,比起家庭制作的豆浆消耗的大豆,只是后者的五分之一。
但就是这五分之一的臻豆,制作出来的豆浆,浓度却是不会低于大豆豆浆,而口感更佳,味道足以让人回味,至于营养,更是足以把大豆豆浆秒杀,就更别说营养更低的豆浆饮料了,已经没有资格对比了。
所以
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