第212章 进京的理由
第212章 进京的理由 (第2/2页)
“所以，我想去找到他。而且，这也是我们可以对外说出去的理由。”
“好！我今天就吩咐下去，让京城那边的人马，留意查探。”陈良说道。
景恬原本想要拒绝，他现在已经太多事情了，她不想让他分心。
可她转念一想，还是笑着接受了陈良的帮助。
这样也好，所有的事情他们都一起面对，一起解决。
京城的事情还得慢慢来谋划，推进，眼下的日子还是要好好过起来。
碱石还没有找来，景恬就先开始处理盐卤。
前世，华国各省做豆腐的习惯不同，她就偏爱吃卤水点的豆腐。
总觉得有一股特殊的香味儿。
景恬拉着陈良来到厨房，笑道：“你来帮我，咱们做一个好东西，晚上请大姑她们吃饭的时候，让她们尝尝鲜。”
早上听说盐卤找来的时候，景恬已经泡上了一小桶黄豆，现在过了一个多时辰，刚好能用。
做豆腐的时候，黄豆浸泡的时间不能太长。
一般冬天要两个到两个半时辰，夏天则是一个到一个半时辰即可。
如果浸泡时间过长，就会失去浆头，就做不成豆腐了。
景恬在一边提炼卤水，陈良就在一边将泡好的黄豆加大约六倍重量的水磨浆。
磨出的豆浆里面含有豆渣，还要用合适的干净的棉布，将豆渣滤出来。
等陈良把豆浆过滤好，倒进大锅里，便开始用大火煮沸。
他一直没有问景恬要做什么，只是按照她的要求，一步一步去完成。
景恬认真地盯着大锅里的豆浆，时不时地用长柄木勺舀出面上的泡沫。
她其实还有一点点紧张，这卤水也不知自己做好了没有，管不管用？