第25章 巨大的市场

    第25章 巨大的市场 (第2/3页)

    “腌萝卜和腌萝卜干给我各来两瓶。”

    ……

    没一会,满满一三轮车的腌菜就被抢光了,来晚了一步的顾客还在不停地埋怨。

    “小吴大厨,这腌菜你就不能多做一点吗!”

    “就是,为了买到你的腌菜,我特意提前来市场了,谁知道还是晚了一步。”

    “小吴大厨,你这样会没朋友的。”

    ……

    吴小正只好道歉:“对不起,我现在人手不足,每天能出的量很有限。不过年前我还会来几天,你们明天尽量早点来。”

    吴敏霞已经看呆了。

    她听说吴小正的腌菜很好卖,但没想到竟然这么好卖,简直是供不应求。

    但她还是有所担心的,她问道:“你这腌菜这么好卖,别人就不眼红?不会一窝蜂的上?”

    对于吴敏霞这么快就能想到这一点,吴小正很欣慰,他笑着说道:“事实上别人早就一窝蜂上了,价格还比我的卖得便宜,一开始还真影响了我的生意,可经过对比之后,老顾客大部分都回来了。”

    “为什么?”

    “因为我是凭味道和品质取胜。”吴小正自信地说道。

    事实上就是如此,现在市场上卖腌萝卜的是越来越多了,但经过对比之后,吴小正的生意不但没差,反而更加的火爆。因为数量有限,很多人一早就来市场等着了。

    食品市场确实是一个靠味道和品质取胜的地方。

    正如这年头的娃娃头雪糕一样,因为娃娃头雪糕的火爆,市场上出现的仿制品并不少,但大家认准的还是娃娃头雪糕,因为它的味道更正。

    这也是吴小正自信的地方。

    别小看腌菜这种东西,这东西看似制作难度不大,但细微的配方和工艺差别就会导致很大的味道差距。

    就如炒菜一样,一个高明的厨师可以把简单的原材料制作成美味佳肴,而一个拙劣的厨师却会把山珍海味弄得难以下口。

    为了能让吴敏霞认识到这个未来的市场有多大,吴小正干脆把三轮

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