189.难吃三重奏:伦敦的极致
189.难吃三重奏:伦敦的极致 (第1/3页)
“章鱼乌冬面?”看着用传统的日式装盘方式放在自己面前的面条,孙文竟然完全看不出那些面条有什么奥秘,无论是从颜色光泽还是从气味形状上,眼前的东西似乎就是一碗简单的乌冬面。
孙文拿起筷子刚想要伸手去撩面的时候,没想到高雄却撤回了手,“提督,请让我替您料理。”她说着就从拿起了放在竹板边上的竹筷和木碗替孙文处理起了面条。
在孙文略带着好奇的目光下,高雄先是舀了一些冷汤放进木碗里,随后夹起了几根面条放在一旁的汤汁里浸泡了一下,再将面条盘好放在了木碗里,最后把之前磨好的山葵倒在了那露在汤汁上的乌冬面上。
仔细地做完了这些之后,高雄才将放姜的小碟子和手里的面先后放到了孙文的面前:“提督,请您品尝。”
看着绿白黑三色分明的面条,孙文咽了口口水并没有急着动筷子,而是对着高雄问道:“那个高雄?”孙文称呼高雄的时候有些不自然,但他的话并没有因此停下来,“这个是怎么做的?能跟我说说吗?”
吃了反击的面条之后,孙文的警惕性变得非常强烈,眼前这四个人的恐怖战绩他不是没听过,而在这四个“药王”手里,越正常的食物往往可能代表着更恐怖的味道。
“这道面其实是借鉴了高丽地区的章鱼刺身还有我家乡的乌冬面做法而特制的。”高雄的语气就像是好学生在回答老师一样认真,就连一旁的维内托都忍不住在高雄开口的时候瞟了她一眼。
孙文成功地被高雄那种认真的语气引起了兴趣。他不但没有了之前的尴尬,还一边搅动着面条一边看着对方追问了起来:“哦?这两样东西还能组合?”
“我用章鱼的触手芯制作乌冬面,随后使用钉板拍打的办法处理面条,防止因太过于筋道而影响它的口感。”高雄说着听了一下,随后看向了那碗与众不同的黑色汤汁,“汤汁的制作除了用上了传统的昆布等材料之外,我还特意加入了墨鱼汁增加它的风味,传统的乌冬面就以突出海味为主并没有山葵,不过由于这也是一道刺身,所以我才特意加了磨好的山葵。”
高雄的解释很细致,构思也很精巧。在她解释的时候,不但孙文啧啧称奇,就连台下都是议论纷纷,不断地有人赞叹或者深思。
只是有一点高雄却没有说出来,她做这道刺身面条更多的是因为,害怕自己在夜里过多烹饪食物的话,会因自己那个莫名其妙的“黑夜厨鬼”特质而使她的食物变得难以下咽。
听完了高雄的解释,孙文也对这个曾经在游戏中简直就像是
(本章未完,请点击下一页继续阅读)