第一百二十五章 龙珠茶

    第一百二十五章 龙珠茶 (第2/3页)

园那种草金鱼啊,好漂亮!”

    李君阁感叹道:“这是斗鱼,是我们李家沟自己的品种,二皮叔放在这塘里这么久了,你们还是第一个发现的,真棒!这个鱼耐氧极好,们要是喜欢,可以捞两条出来养房间里面,走的时候带回家,不过下午再弄吧,今天中午先要去祠堂赴宴。”

    于晓蓉他们听到声音,也都走出屋子,大家又是好一通介绍。

    玉莲嫂子上来给大家上茶,于晓蓉看到觉得新鲜:“哟,二皮,这是什么种子啊?比油菜籽还小点。”

    刘程先给李君阁使眼色,让他先别点破,说道:“这可是好东西啊,红水市周边的特产,这茶基本上出不了红水,供当地人都不够用,今天大家可有福气了。”

    加上半杯开水,茶粒上开始飘起点点红丝,一股清新的气息飘了出来。

    待杯子底部都变成红色,在加入开水一冲,整杯水都被染成红茶那样的颜色,香气更加浓郁了。

    刘程先说道:“来来来,大家品品这稀罕物事。”

    大家都端起杯子尝了尝,味道很清新,有一股茶香,但是又与普通的茶有所区别,味道非常独特,喝下去后舌底回甘,都直呼好喝。

    颜芳说道:“熟香高雅,回味甘浓,口味醇厚,汤色深红,这风味很独特啊,不过应该不是传统的绿茶那种茶树产出的。”

    于晓蓉很好奇,问道:“二皮,你这是什么茶啊?我都没见识过。”

    李君阁抓了抓头皮,说道:“这个让刘哥来介绍,他起先给我打眼色不让我说来着,待会你们不舒服就找他算账!”

    刘程先哈哈大笑,说道:“这红水市周边有一种白茶树,其实是一种桉类植物,长势缓慢,一百年的老树不到品碗粗,这树的枝干叶子都可以烹茶,一棵树堆在柴房里边,没事砍一块木头丢水里煮一阵子,就是一壶茶,是红水市周边乡亲消夏的良品。”

    于晓蓉端着茶杯喝得津津有味,说道:“我明白了,这个就是白茶树的种子对吧?”

    刘程先说道:“谷雨到夏初,周边乡民会采摘白茶茶叶,将采回的茶叶蒸过,晾至约八成干。然后把茶叶层层铺放在箩筐里边,盖上斗笠放置阁楼上。”

    “经过十天半月,茶叶发酵产生出一种奇异的清香。大约个把月后,茶叶里就自然生长出一种当地人称为‘茶虫’的的小虫。这虫子全身是白色,头部是黑色,以茶叶为食,就像蚕子吃桑叶一样。”

    “呃,刘哥你真讨厌,人家在品茶,你却在说虫子。”

    “待茶叶吃得差不多了,茶虫变成虫蛹,继而化为虫蛾飞走。将茶篓里的残存物,用细孔竹筛筛去茶虫吃剩的残叶枝梗,剩下的都是茶虫排泄的粪便。晒干即为我们现在饮用的这个了。”

    “噗……”“噗……”“噗……”

    喷出来的不止一个两个。

    于晓蓉惊得都结巴了,手握着杯子丢也不是不丢也不是:“这……这……这是虫屎!”

    刘程先哈哈大笑,说道:“对呀,

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