0096 低配版回锅肉

    0096 低配版回锅肉 (第3/3页)

    利落地抽取出毒素,放入锅中水煮,七八成熟后捞出切成薄片。洗净的蒜苗沥干水分,切成滚刀段。

    铁锅烧热,肉片下锅小火煎熬,待肉片翻卷,微微焦黄,便可将蒜苗下锅翻炒。

    五花肉肥瘦相间,既不会过肥,又不至于太瘦,小火煎熬后,热油随着香味一起溢出,蒜苗受热后,特有的香味逸散而出,和煎肉的香味完美混合。

    为了不让人看出端倪,苏云凉并未将毒素尽数抽取干净,也没加入别的作料,只撒了些盐粉进去,又抽取了一些灵气,做出了一盘低配版回锅肉。

    虽是低配,香味却依然诱人得紧。

    苏云凉尝了一筷,觉得味道还行,便将回锅肉放进食盒,又故意等了等,待沙漏只剩下一小半了才提着食盒走了出去。

    她最近还得藏拙,哪能让人看出真实水平?

    谁知她刚打开厨房门,提着食盒走到那名中年认证官桌前,身后就传来苏云汐讨人厌的声音:“苏云凉,你竟然还没走?”

    苏云凉无语地翻了个白眼,正要打开食盒,苏云汐却快步走了过来,“砰”的一声将食盒往桌上一放,不屑地看着她:“我劝你还是别在这儿丢人现眼了,就算你不要脸,我还要脸呢。”

    说罢她得意地哼了一声,打开食盒,从里面端出了一碗鸡汤。

    食盒打开的瞬间,苏云凉默默朝旁边挪了挪,和苏云汐拉开距离,同时不动声色地朝碗中的鸡汤看去。

    鸡是一整只,看起来就是白水煮的,卖相勉强还能入眼,只是那味道就让人受不了了。

    别人如何苏云凉不知道,反正她是受不了的——鸡汤中散发出的丝丝腥臭味让她差点儿吐出来。

    她下意识朝中年认证官看去,却见对方面色不变,看不出满意还是失望。

    他看向苏云凉:“你的呢?”

    苏云凉干笑:“先检查她的吧,我可以等!”

    苏云汐却以为她是自惭形秽了,得意地哼了一声:“算你识相。”

    苏云凉假装没听见,就算她做的是低配版,她也不愿让那腥臭味毁了自己做的菜好不好!