五十五、秋山话语
五十五、秋山话语 (第3/3页)
是如此的。”
正在说话间，两个仆妇拎了两个圆筒填漆食盒上来，薛蟠借美食之名，预备着把黛玉的心思全都引开，故此还特意多用了心思，丫鬟拿了一碟玫瑰四喜蒸饺上来，这蒸饺的皮是用鲤鱼肉和红萝卜揉碎了一起压扁做的，透着一股淡红色，颜色十分娇俏，馅儿倒也简单，用的是嫩豆腐，混元一块，入口即化，不用葱蒜，只靠着鲤鱼肉和萝卜提鲜，清淡之余又显滋味，“四喜之名何来？”黛玉到底还是小孩子心性，见到如此美食，一时间倒是把刚才的烦恼抛置于脑后了，见到花朵一样的玫瑰四喜蒸饺，笑着对薛蟠说道，“只有萝卜，豆腐，鱼肉三样，若是四喜，到还差一样，蟠哥哥这里头还有什么说法不成？就别藏着了。”
“妹妹真是厉害，”薛蟠朝着黛玉竖起了大拇指，接过后头人递上来的筷子，把那蒸饺翻开，只见到蒸饺地下还垫了一个月牙形的小垫子，“这是松茸，垫在下头，这是最后一喜了。”
味道自然是极好的，松茸爽脆，萝卜和鲤鱼的皮韧劲十足，豆腐馅儿滑嫩，味道鲜美，有菌菇，又有河鲜，也有萝卜蔬菜，豆腐是豆制品，营养也均衡，黛玉的胃口不算太好，但也吃了两个，此外有牛乳八宝羹，合欢汤并几样金陵风味的糕点，黛玉见着满满当当的一桌子，笑道，“这还是茶点呢？比我的晚饭还要多些了。”
薛蟠给黛玉夹了一个香菇包，那香菇包做成了香菇的样子，棕色的伞盖，白色的柄，内里的馅儿，却是火腿豆丁的，“妹妹第一次来，我不能不好生招待着，想来想去，妹妹什么没见过？也就是这些他乡的吃食还算可以，权当尝一尝鲜吧。”
两个人说说笑笑，倒是解了黛玉不少烦恼，吃了茶点后，黛玉就要起身，“时候不早了，我先回府，爹爹最近极忙，母亲没人陪着，我可不放心。”